Як добре поїсти під час подорожі
Під час поїздки до Сполучених Штатів відпочинок «накладений самостійно» допоможе вам краще впоратися з вечерею після прибуття, особливо якщо це ділова вечеря. Назустріч Азії прибуття вранці відзначається сніданком, щоб вийти прямо з місцевого ритму, в аеропорту при необхідності. Перший прийом їжі протягом дня також є обов’язковим для подорожей, як завжди, для забезпечення енергією на цілий ранок. Це не означає, що з першого дня вам доведеться приступати до місцевих кулінарних звичаїв: перевіряйте в міру знаменитий фо у В'єтнамі або невідомі супи в Китаї, коли ви не знаєте його здатності протистояти цій дієті. Так само в Сполучених Штатах немає необхідності перевантажуватись з першого дня яйцями та беконом, до яких ви не звикли, вони просто можуть бути трохи важко перетравлюється !
Сніданок на великий день
Але точно, що вибрати? У Китаї більшість меню відображають зображення, тож вас може спокусити приємний зміст без освоєння ідеограм. Не варто братися за незнайомі страви без поради, під страхом розчарування чи випадкового травлення. Коли ви не біля моря, вам обов’язково слід уникати молюсків, ракоподібних та риби, для яких ви не знаєте умов зберігання або обігу.
Найбільші мандрівники на складній місцевості часто мають спільний рецепт: курка та пиво ! Курка знаходиться в найвіддаленіших куточках планети і, незалежно від санітарних умов, завжди готувала достатньо, щоб це не представляло проблеми. Що стосується фруктів та овочів, також важливо прийняти просту формулу: приготовані або очищені від шкірки, інакше нічого ! Поважати в регіонах високого ризику, таких як Азія, Африка чи Латинська Америка. І віддайте перевагу гарячій страві в першому прийдешньому бістро, а не перекусити одне ввечері перед телевізором у кімнаті: солоні або солодкі закуски майже завжди мають високу енергетичну щільність, оскільки вони походять від збору виснажених інгредієнтів. але з високим вмістом калорій (цукор, біле борошно, жир…). З цими продуктами, неможливо покрити всі потреби поживна. Але ми жируємо !
Треба пити
Любителі хорошого вина згадають що склянка Бордо корисна для вашого здоров’я, і червоні сорти винограду з Аргентини, Наппа-Вейлі чи Південної Африки є не більш дефектними, ніж наші для артерій. Буде виявлено на місці, в помірних кількостях. З іншого боку, повторний тост - не найкращий спосіб зберегти холодну голову, і японці чи росіяни із задоволенням легко повертають голови іноземців. Відмовитись від горілки і виглядати як убийця? Чому ні ! У гіршому, завжди можна отримати натхнення у цього журналіста, який мало схильний до пляшки, який у самому серці країни Кальва, виявив побічний гепатит щоб не скуштувати місцевий ньоль з кожним звітом. Хитрість, якою поділився з кількома колегами, напевно, врятував йому кілька нещасних випадків або виїзд на дорогу ...
Корисна добавка до їжі, фізичні вправи допомагає підтримувати форму під час подорожі. Зараз готелі усіх категорій мають більш-менш обладнані тренажерні зали, які заслуговують на існування. Менш модний "muscu" може робити вранці - якщо це не так - 10 або + 30 ° - хорошу швидку прогулянку, яка дозволяє як підтримувати своє серце, так і відкривати околиці чи місто. Плюс поїздки, навіть бізнес.
Чи ділові мандрівники краще за інших поінформовані про принципи безпечного харчування та пиття під час подорожей? Не впевнений ! Для запису, формула, яку потрібно поважати, англійською мовою: "Звари її, очисти від шкіри або забудь" (приготуй, очисти від шкіри або забудь).
● Якщо ви не впевнені в гігієні води, пийте лише кип’ячену воду або мінеральну воду із закритих пляшок.
● Не вживайте напої з кубиками льоду, які, можливо, були приготовані з водопровідної води.
● Забудьте про сирі овочі, особливо про салат, який, можливо, був промитий водою, непридатною для вживання.
● Їжте тільки добре приготоване м’ясо та рибу. Слід уникати майонезу, сирного морозива та десертів з сирих яєць.
● У жарких країнах пийте багато води, щоб компенсувати потовиділення. Мінеральна вода, чай, фруктовий сік, ...