Як довго їжа в мобільній коморі свіжа
У нас є комора з довгим терміном зберігання, і ми вважаємо, що більшість із них не псуються. Дуже рідко ми контролюємо термін придатності борошна, розпушувача, олії та інших, оскільки вони здаються «стійкими». Дізнайтеся, як довго їжа в коморі свіжа.
Помилково вважати, що пшеничне та кукурудзяне борошно, манна крупа та інші мелені зерна зберігаються вічно. Все це можна зберігати в коморі максимум півроку, тільки в ідеально закритих контейнерах, пише Yahoo Shine.
Харчову соду, розпушувач, пакетики зі спеціями та сушену зелень слід зберігати в окремих коробках або упаковках максимум три місяці. Після закінчення цього часу продукти не стають шкідливими, але втрачають свою ефективність та смакові якості.
Зернові, макаронні вироби та рис можуть залишатися в коморі у закритому стані, в оригінальній упаковці, протягом шести місяців, але з моменту їх розгортання корисні лише для споживання протягом трьох місяців.
Олія виглядає як їжа без смерті. Однак через шість місяців після того, як воно було покладено в упаковку, навіть у невідкритому стані, олія згущується. Зберігати олію слід у закритих ємностях, у темному місці, подалі від тепла. Тонкі олії (волоські горіхи, виноградні кісточки, насіння гарбуза) можуть зберігатися в холодильнику до восьми місяців. Після відкриття пляшки з олією її слід вживати приблизно через два-три тижні, якщо мова йде про соняшникову олію, і через два місяці, якщо вона зберігається в холодильнику.
Важливо перевірити строки дії всіх продуктів у коморі, а також коли ви їх купуєте та коли використовуєте їх через довші проміжки часу.