Як готувати без додавання жиру Фіндуса
Обмеження жиру - одна з цілей, встановлених програмою Manger Bouger. [1]. Також рекомендується змінювати жир, який ви використовуєте під час приготування їжі. Таким чином, деякі рецепти дуже добре поєднуються з маслом або вершками (але завжди в розумних кількостях!). Однак віддайте перевагу рослинним оліям, чергуючи або змішуючи їх (наприклад, ріпакова та соняшникова олії).
Менше жиру для приготування ...
Ідеально також готувати без жиру. Так звана "жирна" риба, наприклад, сьомга, наприклад, виділить достатньо жиру під час варіння, щоб не потрібно було додавати олію або масло. Всю заморожену рибу, навіть нежирну, можна приготувати дуже добре, не додаючи жиру, з хорошою антипригарною сковородою. Для смаку можна додати чайну ложку оливкової олії, сіль з зеленню, свіжу зелень.
А щоб допомогти вам обмежити споживання жиру під час приготування їжі, Findus працює з вами! Зверніть увагу на нашу упаковку: деякі з наших продуктів мають спеціальний логотип „Готувати, не додаючи жиру”. Цей маленький зелений знак означає, що сам продукт був розроблений, щоб містити рівно потрібну кількість жиру: ні більше, ні менше, щоб ідеально готувати без необхідності додавати олію. Ви знайдете це, зокрема, на різних упаковках замороженої панірованої риби.
... Більше задоволення за столом !
Звернути увагу на вміст жиру при приготуванні їжі також означає насолоджуватися більш збалансованою їжею без провини. Наші рецепти вишуканих страв, такі як панірована риба, а також заморожені рибні наггетси або нагетси в паніровці, розроблені і підготовлені Findus, щоб знайти своє місце в гарному харчовому балансі.
Одна порція, що супроводжується тарілкою овочів, приготованих на пару, або порція м’якого, вершкового та смачного овочевого пюре, стане ідеальною їжею з білками, жирами, повільним цукром, вітамінами та клітковиною.
Приготування їжі без олії або масла
Готувати без олії та масла легко, особливо рибу! Насправді риба особливо добре піддається «легкі» способи приготування наступне:
- Готуйте рибу без олії та масла ... у бульйоні суду. Закип'ятіть трохи води, використовуючи на вибір спеції та трави. До нього можна включити капусту; морква; цибуля-порей; селера ... Потім занурте рибу в цю ароматну воду для готування.
- Готуйте рибу без олії або масла ... в духовці. На грядці з помідором або цибулею-пореєм ваше філе або скибочки риби приготуються так само добре, без жиру.
- Готуйте рибу без олії або масла ... en papillote. Варіння риби у фользі має перевагу в тому, що можна легко адаптувати рецепт. Ви можете по-різному ароматизувати кожен шматок риби або навіть запросити дітей прикрасити свою порцію риби самостійно, перш ніж закривати фольгу.