Як харчування контролює наше самопочуття
Збалансоване харчування - це основа здорового та насиченого життя. Це не тільки контролює нашу вагу, але і наше самопочуття, життєвий тонус і захищає нас від хвороб. Дієта керманича відповідає за численні процеси в нашому організмі. Тому від нас залежить, як правильно їх збалансувати.
Можна багато чого
Дієта не тільки контролює численні функції організму, але і в першу чергу відповідає за вагу тіла. Найкраще тренування безглуздо, якщо ви щодня набиваєте в себе піцу, гамбургер та шашлик. Деякий час тому особистий тренер Майк Ваканті подав вражаючий приклад змін.
Він доглядав за двома професійними гравцями в покер, які хотіли набрати або схуднути. Два брати Метт і Джеймі Стейплз зробили так звану ставку на події. Йдеться про доведення та завоювання власних розумових та фізичних здібностей. Професіонали покеру хотіли досягти приблизно однакової маси тіла протягом року. Проблема полягала в тому, що один брат важив майже на 78 кілограмів більше, ніж інший. Майк Ваканті вчинив диво. Він прописав сувору програму харчування та план тренувань для початківців, який поступово збільшувався. Це в підсумку призвело до успіху. Звичайно, така програма не рекомендується для наслідування. Але це доводить, що зміни можливі.
Веганська дієта впливає на щільність кісткової тканини
Сучасний мета-аналіз Австрії доводить, що модні тенденції у харчуванні не завжди є гарною ідеєю. Близько двох відсотків населення дотримуються веганської дієти. Це означає, що вони обходяться без молочних продуктів, що містять велику кількість кальцію. Вже давно підозрювали, що це може призвести до дефіциту. Адже кальцій важливий для побудови кісток. Мета-аналіз обстежив 20 різних досліджень з 37 000 учасників. Предмети прибули з Європи, Азії та США. Вона виявила, що у веганів на третину більше шансів зламати кістки. Результат підтверджено іншим дослідженням, яке виявило зв'язок між дієтою та збільшенням переломів кісток. Це вражає людей різного віку.
Рональд Доротка, президент Професійної асоціації австрійських спеціалістів з ортопедії, зараз терміново застерігає від повного уникання продуктів тваринного походження. Веганська дієта сама по собі не представляє небезпеки для організму, але відмова від молочних продуктів, риби, яєць та м’яса може призвести до втрати якості кісток. Такі компоненти, як кальцій і вітамін D, необхідні організму людини, особливо у віці. Тому потрібна правильна веганська дієта. Це має бути спрямоване на попередження симптомів дефіциту. Вегани можуть запобігти цьому, переконавшись, що їм достатньо рослинного білка, горіхів та овочів. Достатня кількість фізичних вправ на свіжому повітрі стимулює вироблення вітаміну D.
Чарівний чистотіл
У пошуках найновіших суперпродуктів люди, які підозрюють у харчуванні, часто їдуть кулінарно в далекі країни. Благо так близько. Найкращий приклад цього - селера. Непомітні овочі з виразним смаком часто використовуються як підсилювачі смаку на нашій кухні. Але селера може зробити набагато більше. Ентоні Вільям, засновник руху соку з селери, вважає рослину справжнім чудодійним препаратом. Сік селери стимулює обмін речовин і детоксикацію організму. Він бореться з небажаними вірусами та бактеріями, покращує колір обличчя та протидіє процесам старіння. Природний пригнічувач апетиту також допомагає при втраті ваги.
Ці продукти втомлюють вас
Важко повірити, але ці продукти втомлюють організм. Їх ефект науково підтверджено. Вчені з Тайбейського медичного університету виявили, що серед усього, чемпіони світу з вітаміном С ківі викликає втому. Волоські горіхи там не набагато кращі, вони також засинають.
За це відповідає діюча речовина мелатонін. Цей гормон регулює денно-нічний ритм людини. Вишні також містять мелатонін і тому діють подібно до волоських горіхів. Жирна риба, як лосось та оселедець, досягає того ж ефекту. Їх омега-3 жирні кислоти можуть стимулювати вироблення мелатоніну в організмі. Боби, навпаки, містять багато вітамінів групи В. Вони підтримують організм у виробленні гормону щастя серотоніну. Це, в свою чергу, є основою для виробництва гормону сну мелатоніну. Звичайно, ці продукти також працюють навпаки. Якщо ви не можете заснути ввечері, вам слід просто спробувати цю природну альтернативу лікам.
Ці приклади наочно показують, що дієта контролює організм. Ті, хто усвідомлює це, можуть мати значний вплив на їхнє життя. Благополуччя настільки легко досягти, якщо дозволити харчуванню взяти верх.