Як їсти, що хочеш на Різдво (не набираючи вагу); Румунія світового класу
Кілька простих прийомів допоможуть вам жонглювати спокусами навколо вас, так що після Різдва вам не знадобиться швидкий засіб для схуднення.
Кілька простих прийомів допоможуть вам жонглювати спокусами навколо вас, так що після різдвяної трапези вам не знадобиться швидкий засіб для схуднення.
1. Їжте овочі
Під час свят є велика ймовірність того, що ваш раціон стане гіперпротеїном, а велике споживання червоного м’яса та молочних продуктів у цей період призведе до запорів та загального стану дискомфорту. З’їжте порцію салату з різних овочів перед основною стравою, оскільки овочі зберігають оптимальний рівень клітковини в організмі. Взимку рекомендуються сезонні овочі, тобто з категорії коренеплодів, які мають дуже велику кількість клітковини.
2. Вибирайте фрукти як закуски
Завжди їжте їх окремо, між їжею або навіть у вигляді енергійного та детоксикаційного сніданку. У сезонних фруктах високий вміст вітаміну С (необхідний для зміцнення імунітету). Не випадково в холодну пору року вони набагато смачніші.
3. Не поєднуйте білки між собою
М’ясо та молочні продукти під час однієї їжі - найбільша мука для шлунка. Постарайтеся розділити їжу якомога більше. Шлунок докладає особливих зусиль для їх переробки, тому при їх поєднанні потрібна міра, увага та турбота.
Уникайте подавати м’ясо в один і той же прийом їжі з молочними продуктами. Разом вони виробляють складний процес травлення, внаслідок чого протягом багатьох годин у травному тракті застоюється їжа, що призводить до здуття живота і постійного насичення, фізичної втоми та загального дискомфорту.
4. Пийте більше води і менше вина
Так, я знаю, це не звучить чудово, але це буде корисно для вас.На святах багато людей ставляться до алкоголю як до їжі і забувають про воду, яка їх приносить, і відповідно дотримуються їх. Я не кажу відмовлятися від цього, а лише споживати його в помірних кількостях. Пам’ятайте, що надлишок алкоголю призводить до зневоднення та сп’яніння. Як тільки організм більше не може переробляти алкоголь, ваше тіло виробляє отруйну речовину - ту, яка завдає вам головного болю на наступний день. Як можна більше, вживаючи алкоголь, вибирайте прості продукти, якомога менше оброблених, і споживайте принаймні подвоєну кількість води.
5. Смакуйте десерт вранці
Очевидно, було б ідеально повністю його уникнути. Але, якщо ви не можете допомогти, хоча б споживайте його в перші години дня, тоді зробіть невелику зарядку або принаймні вирушайте на прогулянку. Пам’ятайте, що фруктові салати або ті, що подаються окремо, приносять достатню кількість цукру в організм, тому будь-який пиріг чи шматочок торта є (насправді) непотрібною передозуванням цукру для вашого організму.
6. Обдуріть себе закусками
Якщо вдома вам вдається з’їсти щось нормально, у гостях у родичів все ускладнюється. Тому перед тим, як вирушати в дорогу, приблизно за годину до цього, з’їжте яблуко або свіжі овочі, як моркву. Таким чином, у вас буде легке почуття ситості, ідеально підходить для того, щоб не відмовити, але і не з’їсти все, що вам пропонують господарі.