Як я схудла на 13 кілограмів Мій чоловік більше ніколи не готував!
Як я схудла? Чи дотримуюсь я якогось конкретного режиму? Я ходив до дієтолога? Я хворію? Я йду до спортзалу? Це питання, які я отримую вже деякий час. І відповідь коротка: чоловік більше не готував для мене. Будь ласка, до цього додано кілька інших ... "інгредієнтів".
Найважливішим аспектом, який я хочу пояснити спочатку, є той метод, який дав результати в моєму випадку ні є дійсним універсальним режимом схуднення! Я не стаю гуру слабких. Я просто слухав своє тіло і намагався дотримуватися деяких основних правил. Звичайно, я їх також десь порушував. А тепер, оскільки мене занадто запитали, що я робив, щоб схуднути, я сказав поділитися з вами "секретом", кліше називаючи весь процес, який я пройшов.
Перш ніж розвиватися, я все ще відчуваю потребу в уточненні. А для цього я повинен повернутися у минуле. Я завжди був гурманом, а також круглою, більш паніровкою. У дитинстві я катався по колу, яким був. Але в підлітковому віці я робив те, про що жартують усі підлітки, які хочуть перестати бути предметом несмаку через зайві кілограми: я дотримувався драконівських "ліків", щоб схуднути. Я маю на увазі, що я сидів на дієті так, як голова. Це було зовсім не здорово! Не будь схожий на мене!
До 2000 року я важив від 40 до 45 кілограмів. Що сталося у 2000 році? Я переїхала до чоловіка, який збирався стати моїм чоловіком. Коли я скуштував їжу, яку він приготував, я не міг стриматися. Зізнаюся, я не був і не хороший кухар. Перший раз, коли я хотів готувати самостійно, у своєму будинку, це була катастрофа. Або напівкатастрофа. За вказівкою матері мені вдалося зробити їстівний фарширований перець. Але, я прокинувся з купою начинки, що залишилася.
Оскільки я знав, що Тібі любить фрикадельки, я думав, що здивую її. Отже, з решти м’яса, що залишилася від фаршированого перцю, я хотів зробити котлети. Так, так, від того м’яса з рисом! Просто, як правило, м’ясо було розкидане, а не «зв’язане», котлети не утворювались на сковороді. Я поклала до складу пучок яєць. М’ясо все ще розтікалося на сковороді. Ну, принаймні, мене надихнуло робити котлети по одному, подивитися, як вони виходять, а не всю композицію відразу. На щастя, близько шостої години вдома з’явилася фрикаделька. Він засміявся, бо навіть зараз я його чую і бачу його обличчя зі сльозами на щоках від стільки сміху. Він взяв трохи картоплі, сиру і поклав укус решти м’яса. З тих пір ми встановили, що саме він буде проводити більше часу на сковороді. За наше здоров’я та за збереження сімейного бюджету.
З часом я готувала, звичайно. Я "експериментував" на кухні. Доказ, деякі рецепти я розмістив у блозі. Чесно кажучи, це моє бажання подружитися з кулінарією з’явилося, коли я була вагітна Олексією. Я не міг більше залишатися в руках чоловіка, чи не так? Поволі ми стали друзями. Я і кулінарія. Але Тібі залишався шеф-кухарем будинку. І моя вага, що залишилася після вагітності, не зникла. Вони навіть множились.
До року та двох місяців тому, коли робота забрала кухаря з дому. І мені довелося готувати вдома. Здебільшого я роблю прості речі, тому що надзвичайно обмежений час і відсутність досвіду, терпіння, фантазії, таланту в кулінарії не дозволяли мені творити чудеса, які Тибі зробив для нас (ах, що дощить у роті, коли я пишу!).
Тож ось я зараз на 13 фунтів тонший. Як мені це вдалося?
Перша і найголовніша причина - та, про яку я вам розповідав раніше: чоловік більше не готував. І якщо Всесвіт все-таки дав мені можливість схуднути на кілька кілограмів, я сказав скористатися. Я дотримувався деяких золотих правил:
Я дізнався, що таке стриманість
Я ніколи не міг дотримуватися чіткої лінії щодо свого раціону. Чим більше разів я прагнув дотримуватися більш-менш «знаменитого» режиму, тим більше разів я закінчував порушенням його основних правил. Тому що я був жадібний, бо завжди використовував виправдання «Я голодую» (що, насправді, правда!). З цієї причини я в кінцевому підсумку важив 80+ кілограмів (і не під час вагітності). Багато. Величезне для людини всього півтора метра! У вересні 2017 року ми важили від 77 до 78 кілограмів. Зараз, у грудні 2019 року, я важу між 64-65 кілограмами. Те, чим я займався весь цей рік, так сильно схудло? Я дізнався, що таке стриманість. І Я слухав своє тіло. Я не потурав, був я голодним чи ні. Раніше я скуштував що завгодно, будь-коли, лише для того відчуття, яке дають смакові рецептори при контакті з чимось хорошим.
Ось про історію мого схуднення. Ще 10 мінус, і це було б ідеально! Але не силою, а в тій же гармонії з моїм тілом.