Як кетогенна дієта атакує рак
Кетогенна дієта представляє надію на боротьбу з певними видами раку; він працює, пригнічуючи паливо ракових клітин: глюкозу та глутамін.

Кетогенна дієта - це дієта з низьким вмістом вуглеводів (менше 50 г на день), з високим вмістом жиру, з достатньою кількістю білка. Він ефективний при епілепсії та може бути корисним при нейродегенеративних захворюваннях, таких як хвороба Паркінсона та Альцгеймера. Оскільки ракові клітини споживають цукор, ця дієта може також уповільнити рак, на думку деяких дослідників. ось чому.
Рак спричинений мутаціями, які змушують клітини рости поза контролем. Але деякі біологи вважають, що ці мутації не завжди призводять до хвороб і що рак пов'язаний як з проблемою виробництва енергії, так і з генетикою. Ця ідея не нова: вона бере свій початок у 1920 році, коли проф. Отто Варбург, лауреат Нобелівської премії з фізіології через 11 років, описав особливий метаболізм ракових клітин. Замість того, щоб виробляти енергію, використовуючи кисень, як звичайні клітини, він каже, що ракові клітини віддають перевагу бродінню, анаеробному механізму, без кисню.
Професор біології Бостонського коледжу Томас Сейфрід, провідний прихильник теорії метаболічного раку, взяв результати Отто Варбурга та опублікував книгу на цю тему. Він пояснює, що порушення обміну речовин іноді може призвести до раку. Звідси ідея обмежити "паливо" ракових клітин (глюкозу та глутамін), щоб допомогти в лікуванні. Тому вважається, що мітохондрії, органели, що виробляють енергію всередині кожної клітини, відіграють важливу роль при раку.
Читати: Рак: до рішучого прогресу?
Ці теорії також базуються на роботі, яка показала, що перенесення цитоплазми з нормальних клітин в ракові клітини має тенденцію придушувати рак. За словами Томаса Сейфріда, “Якщо поглянути на дані, можна сказати, що є чіткі докази того, що рак є генетичним захворюванням, оскільки ми можемо успадкувати мутації, пов’язані з підвищеним ризиком раку, але багато з цих мутацій заважають клітинному диханню. І багато неспадкові причини раку погіршують функції мітохондрій. "
Ось чому дослідника цікавить потенціал дієтичних підходів для стримування хвороби, наприклад, кетогенна дієта, яка «голодує» ракові клітини, позбавляючи їх глюкози. Цей режим може лише доповнювати існуючу терапію, ідея полягає в тому, щоб уповільнити пухлину, щоб вона була вразливою до менших доз ліків.
Залучення мітохондрій до раку
Дослідники з університету Еморі (Атланта) стверджують, що мутації мітохондріальної ДНК сприяють розвитку раку простати. Дійсно, багато пухлини продукують реактивні похідні кисню, а мутації мітохондріальної ДНК можуть збільшити це реактивне вироблення кисню та сприяти утворенню пухлини.
Впровадивши мутацію ДНК мітохондрій у клітини раку простати, дослідники спостерігали на мишах, що мутанти спричинили пухлини в 7 разів більше. Ці пухлини також утворювали більше реакційноздатних сполук кисню. На думку авторів, мутації мітохондріальної ДНК відіграють важливу роль при раку передміхурової залози. Ось ще один доказ причетності мітохондрій до раку.
Мутації, пов'язані з раком, і метаболізм клітин
У статті за 2016 рік дослідники компанії Memorial Sloan Kettering President також стверджують, що ракові клітини мають ненормальний метаболізм, який порушує клітинний цикл. Вони пояснюють, що багато генів, які беруть участь у раку (онкогени), мають прямий вплив на метаболізм. Наприклад, онкогени AKT та RAS збільшують споживання глюкози клітинами. Інші гени, пов'язані з раком, такі як MYC та Rb, стимулюють поглинання амінокислот (таких як глутамін).
Отже, ліки, що застосовуються при інших захворюваннях, таких як метформін (застосовується при цукровому діабеті), також можуть допомогти боротися з раком.
Читайте: "Кетогенна дієта все ще замало відома хворим на рак"
Назустріч протираковій дієті ?
Вживання менше вуглеводів і калорій може допомогти запобігти та контролювати рак за допомогою метаболізму та підвищити ефективність звичайних методів лікування. Це висновок китайських дослідників, які вивчали наслідки обмеження калорій, кетогенної дієти та періодичного голодування у тварин, у статті в журналі PLOS One, в якій вчені провели систематичний огляд 59 досліджень.
Обмеження калорій передбачає зменшення загального споживання енергії без недоїдання, що передбачає введення вітамінних та мінеральних добавок для запобігання дефіциту. Обмеження калорій може запобігти утворенню пухлини, обмежуючи метаболізм та окислювальні пошкодження.
У цьому аналізі 90,9% досліджень показали, що обмеження калорій виконувало протиракову роль. Автори також повідомляють, що мета-аналіз обмеження калорій та раку молочної залози показав, що у мишей з обмеженим енергоспоживанням на 55% менше раку молочної залози, ніж у контрольних груп.
Кетогенна дієта також виявилася ефективною проти раку.
Багато досліджень на людях все ще бракує для з'ясування інтересу кетогенної дієти: типу пухлини, яка може бути чутливою до неї, категорії пацієнтів, що добре реагують, оптимальних методів тощо Якщо ця тема вас цікавить, ви можете прочитати книгу «Кетогенна дієта проти раку» (уривок ТУТ >>)
Джерела
Рак як метаболічна хвороба. Томас Сейфрід. 2012 рік
Петрос Я.А., Бауманн А.К., Руїс-Песіні Е, Амін М.Б., Сун КК, Зал J, Лім С, Ісса М.М., Фландрія В.Д., Хоссейні С.Х., Маршалл Ф.Ф., Уоллес, округ Колумбія. мутації mtDNA збільшують пухлинність при раку передміхурової залози. Proc Natl Acad Sci U S A. 2005 18 січня; 102 (3): 719-24.