Як ми можемо схуднути силою розуму Ми дізнаємось секрети слабких людей від дієтолога
Доктор Михаела Біліч, автор томів «Здорові смаки» та «Я їла. Це гріх? ", Приходить до Adevărul Live, щоб пояснити, як ми можемо" помиритися "з їжею, щоб ми більше не набирали вагу.
ВХОДИТЕ ДО ОБГОВОРЕННЯ та перегляньте шоу в модулі "Жива правда"
Яке взагалі відношення румунів до їжі?
У світлі історії та минулого досвіду, коли їжа не завжди була доступною, її відсутність викликає у нас розчарування, що, навіть якщо ми думаємо, що подолали її, ми насправді маємо такий стиль надмірного тиску. на їжу. Наскільки наповнений кошик для покупок, видно рівень життя, не обов’язково економічний, а й задоволення та спокій, які людина відчуває як необхідні. Повний холодильник і повний стіл означають для румунів кращу якість життя.
Це пояснює, чому в останні роки у нас стає все більше людей з проблемами ваги?
Певним чином, оскільки це шкідливо пов’язано з відсутністю освіти та правильної інформації. І коли ми стикаємося з таким широким розмаїттям пропозицій їжі, імпульсивність всередині нас підкоряє нас. Але не маючи основ харчування - і я не кажу про поживні речовини та хімічні речовини, а про ті прості правила щодо тих категорій основних продуктів, які можна їсти щодня, кілька разів на день, а це необов’язкові продукти, які рідко їдять, в невеликих кількостях - наприклад, м’ясні нарізки, сири, солодощі.
Потім є харчова поведінка, яка будується в дитинстві на основі правил та дисципліни. Я маю на увазі, що ми сидимо за столом, коли їмо, не їмо між їжею. У нас організована програма, коли ми ходимо по магазинах, ми дивимося, що написано на етикетці товару. Адже людина, яка виймає гроші з кишені, відповідає за те, що дає.
У красиво упакованих продуктах часто багато цукру, багато неякісного жиру, підсилювачів смаку, висококалорійних, зрештою, ніж звичайна варена їжа.
Ми потрапили в споживацтво, яке приносить багато кількості і трохи якості, і це навіть не дешево. Наповнення кошика в супермаркеті коштує дорожче, ніж в будь-якій європейській країні. Продукція гірша за якістю і дорожча.
Ось чому ви звернулися до психоенергії?
Це складніше або простіше, ніж це. Ми тут говоримо про харчування здорової людини, а не про те, що має патології, лише про людей, у яких може бути кілька зайвих кілограмів. Люди зовсім не бажають худнути, бо голодні. Пояси для схуднення призвели до багатьох абсурдів. По-перше, до когнітивних обмежень - переміщення відносин з їжею у сферу раціонального. Люди забули запитати себе: що їм подобається, скільки їм потрібно і, нарешті, але не менш важливо, чому вони їдять?.
Чому він їсть - основне питання в психоживленні. Профілактичне харчування призвело до дієт. Люди розуміли, що їм уже не потрібно їсти, коли вони голодні, а потім робили все, що могли, щоб з’їсти, перш ніж вони зголодніли, щоб вони не були голодними. Ця дошка небезпечна.
Голод - це відчуття, яке відчуває наше тіло і яке нам доводиться слухати, тренуватися, тренуватися як м’яз. Бажання позбутися голоду абсурдно і небезпечно. Ми повинні навчитися звертати на це увагу лише тоді, коли воно має інтенсивність, яка вимагає задоволення. Голод прийшов, щоб перев’язати, знеболити як негативні, так і позитивні емоції. Але його ефект триває дуже мало.
Зрештою ми не їмо голодні 80% часу, але з зовсім інших причин. Що, на жаль, нам ніхто ззовні не скаже. Якщо ти не почнеш працювати з собою, слухати своє тіло, то ти загубишся. Тому що розум не знає, як контролювати або, вгорі, ні регулювати споживання їжі. Але його можна легко обдурити та маніпулювати інформацією, яка циркулює навколо.
Отже, розум є ворогом у наших стосунках з їжею.
Це саботує наші природні стосунки з їжею, які є природними та інстинктивними. Не кажучи вже про особливі стосунки, які розум має до цукру.
Що, втім, є секретом слабких людей?
Як вага, це трапляється вкрай рідко, ви багато їсте і не додаєте зайвих кілограмів. Є люди, які мають холодні стосунки з їжею, їх не приваблює, вони мають нескінченну терпимість до голоду і ситості, досягти яких дуже легко. Це те, з чим ви народилися, і люди, які люблять їжу, не можуть придбати їх.
І, є категорія дуже активних людей, дуже схвильованих, і які, коли їдять, не звертають уваги, думають про інших, їдять мало, тому що вони завжди поспішають, і такий тип поведінки має надзвичайно прискорений обмін речовин. Цього також неможливо досягти.
Існує також категорія тих, хто дуже ретельно і з великою волею контролює свій раціон і у кого, мабуть, не виникає проблем зі своєю фігурою, яку ми бачимо, як вони їдять, тільки ви не можете зрозуміти, чи це не єдина їжа в останні три дні.
Психоживлення - це складний підхід не з точки зору таблиць калорій та поживних речовин, а з точки зору цього складного взаємозв’язку, який їжа має з нашою істотою.
Ми пробуємо цей модуль харчування в клініці Smart Nutrition.