Як отримати ярлик; я повинен прочитати - OlioPoldo
Ось кілька простих посібників, які допоможуть зрозуміти, коли ви споживаєте високоякісний продукт
Етикетка товару більш-менш схожа на його Бізнес картка: він надає вам інформацію, необхідну для ідентифікації товару.
Ось інструкції, як правильно читати етикетку.
Спочатку ви повинні знати, що частина інформації є обов’язковою, тоді як інша інформація є необов’язковою.
ОБОВ’ЯЗКОВА ІНФОРМАЦІЯ
Серед обов'язкової інформації першою є Опис продажу, тобто визначення, з яким товар розміщується на ринку.
Наприклад, на етикетці Olio Poldo ви можете прочитати “Olio extravergine di oliva” (оливкова олія первинного віджиму); це найкращої якості та отримується виключно механічними процесами.
В іншому випадку ви можете прочитати “Olio di oliva vergine” (оливкова олія), тобто оливкова олія, яка складається з рафінованих олій та олії оливи незайманої та оливкової вичавки. Це залежить як від сировини, так і від переробки олії.
Найменування походження призначений лише для оливкової олії першого віджиму та оливкової олії прив'язка і захищений Регламентом (ЄС) No 182/2009 1 .
“Оливки та продукти на 100% італійські” означає, що і олія, і оливки походять з Італії. Ви також можете використовувати оливкові олії першого віджиму, виготовлені з оливок з Європейського Співтовариства або з неєвропейських країн. Отже, коли оливки збирають в іншому стані, ніж виробничий, необхідно чітко вказати стан, де оливки збирали.
Скорочення DOP та IGP відповідно означають захищений Найменування походження і Географічне зазначення, що охороняється. Вони повинні відповідати зонам, де збирали оливки та видобували олію.
-Тоді ви його знайдете Прізвище або КОМПАНІЯ або ТОРГОВА МАРКА, це місце проживання виробника, пакувальника або продавця в ЄС. (Виготовлено .../Упаковано .../Розповсюджено ...).
Якщо ви купуєте масло безпосередньо у виробника, у вас є можливість перевірити інформацію, описану на етикетці.
Краще до дати є обов’язковим і визначається виробником. (зазвичай встановлюється на 18 місяців 2 ).
Чиста кількість наповнення завжди повинен вказуватися, і за ним часто йде символ ““ ”(метрологічна інформація). Це означає, що пакувальна компанія застосувала законодавство Співтовариства у сфері попередньої упаковки, і продукт може вільно циркулювати в Співтоваристві.
Позначення харчових речовин однак, показує інформацію про кількість енергії та поживних речовин у продукті.
Нарешті є виробничі партії та Умови зберігання.
НЕОБОВ'ЯЗКОВО
Інші деталі є за бажанням: також можна додати перше холодне пресування та органолептичні показники для оливкової олії першого віджиму та віджима.
Вся ця інформація повинна бути доступною конкретні Дотримання законів, спрямованих на захист споживачів.
Те, що ми читаємо на етикетці, є результатом законодавчого процесу, який спрямований не лише на захист чесного виробника, а й, особливо, для споживач.
На етикетці на пляшках Olio Poldo чітко та просто видно високоякісний продукт, який можна перевірити в будь-який час!
ПРИМІТКИ
2 Продукти “Olio Poldo” мають найкращий термін дії до дати 12 місяців встановлений для підтримки високих стандартів якості.