Як підготувати обідню коробку до роботи - Інтернет в Інтернеті
оновлено Інтернет-командою 28.02.2019
Практично, ланч-бокс - це щоденний союзник. Поки ви знаєте, як його скласти. Ligne en Ligne видає вам усі свої секрети для досягнення цього !
Вибір правильної коробки для обіду
Перш ніж замислюватися про його заповнення, спочатку потрібно вибрати правильний ланч-бокс. Раніше це було просто, пропонувалося дуже мало моделей.
Зараз, враховуючи успіх цих компактних коробок, вибір став значно ширшим, а отже, і складнішим.
Головне, що слід враховувати - це обсяг. Хоча вони здаються дуже маленькими, ланч-бокси призначені для того, щоб вмістити повноцінне харчування і досить великі, щоб прослужити до вечора. За підрахунками, 100 мл відповідає приблизно 100 ккал; з цих даних ви можете вибрати олово об’ємом від 700 до 900 мл, залежно від вашої фізичної активності та апетиту.
Тоді все справа смаку. Зараз вибір досить різноманітний, щоб знайти ідеальну коробку з привабливими кольорами, візерунками або більш стриманою моделлю, але все ж практичною та компактною.
Важливо також вибрати ізольований ланч, який підходить для мікрохвильовки та посудомийної машини. Мета все-таки заощадити час за допомогою простого та практичного аксесуара.
І що ми в нього вкладаємо ?
Тепер, коли у вас є ланч-бокс, який відповідає вашому апетиту та вашим смакам, ви повинні заповнити його. Справа не в тому, щоб вкласти що завгодно, а в тому, щоб скласти збалансовану їжу, приємну для їжі і яка триватиме до вечірньої трапези.
Звичайно, ви можете покласти все, що завгодно, але ланч-бокс, як правило, розроблений з відділенням для білків, іншим для повільних цукрів, одним для овочів та одним для молочних продуктів.
Звідти це вже простіше. Потрібно надати принаймні один товар із кожної категорії.
Для білків ми беремо яйця, рибу, м’ясо, тофу.
У повільному відділенні для цукру ми думаємо про хліб, крупи, макарони, рис.
Швидкими цукрами можуть бути свіжі або сухофрукти, печиво, шоколад. І молочний продукт, щоб закінчити.
Ви не соромтеся наповнити купе овочами, адже вони забезпечують вітаміни для життєвих сил, а клітковина для насичення.
У всіх випадках ми віддаємо перевагу простим, швидким і послідовним рецептам.
Чого слід уникати
По можливості використовуйте обідню коробку, щоб харчуватися збалансовано та різноманітно. Але ми уникаємо розігрівання риби, щоб уникнути неприємних запахів в офісі. Риба готується досить холодною і в салаті. Ми також уникаємо креветок, креветок та раків без лушпиння.
Для гарячих страв ми зберігаємо вдома квашену капусту або касуле, і ми вибираємо страви, приготовані на пароварці або в воку.
Те саме для сирів: ми віддаємо перевагу тим, хто не пахне надто сильно.
Якщо ви не працюєте на самоті, ви забудете часник, сиру цибулю або спагетті.
Нарешті, ми думаємо про столові прилади, паперовий рушник і, можливо, таблетки зубної пасти. За столом !