Як підвищити рівень серотоніну за допомогою їжі
Хроніка Івани
Хороший гумор теж у пласті !
Існує багато природних способів підвищити рівень серотоніну: займатися спортом, медитувати, засмагати, робити масаж, оточувати себе позитивними людьми. просто зроби собі добро.
Існує також простий спосіб підвищити рівень серотоніну: зменшивши споживання певних продуктів. !
Серотонін, гормон щастя
Серотонін є нейромедіатором, він дозволяє передавати нервові імпульси між нейронами. Він виконує роль, дуже схожу на роль гормонів. Він діє на центральну нервову систему і втручається в регуляцію нашого настрою та нашого апетиту. Серотонін відіграє важливу роль у сні, сексуальних розладах, булімії, болях, агресії та депресії.
Продукти, що сприяють виробленню серотоніну.
- Білки завжди в центрі уваги с яйця, індичка, качка, теляча печінка, а також морепродукти та продукти, що містять омега-3 жирні кислоти, такі як лосось, сардини, скумбрія, оселедець, тунець.
- Олія волоського горіха, ріпакова олія і лляного насіння ідеально підходять для приправ.
- Крупи, цільнозерновий хліб, сухих овочів, або фрукти такі банани, сливи, інжир, а потім фініки, горіхи, мигдаль (джерело магнію) містять 8 незамінних амінокислот, включаючи триптофан, метаболічний попередник серотоніну. Також було продемонстровано взаємозв'язок між низьким рівнем триптофану та депресією.
- Листяні овочі, низькокалорійні, але багаті клітковиною, залізом, кальцієм та вітаміном С або В (кращий лист, салат, салат з баранини, рукола, крес-салат, мангольд, капуста, шпинат).
Загалом існує сильний взаємозв'язок між тим, що корисно для нашого здоров'я та нашого морального стану. І навпаки, те, що шкідливо для нашого здоров’я, погано вплине на наш моральний стан. Ми не повинні плутати короткочасне задоволення, таке як ковтання шоколадного брауні, яке (ненадовго) задовольнить нашу потребу робити собі добро, та довгострокове задоволення, яке ми задовольнимо, харчуючись корисною, здоровою їжею для тіла та духу.
Слід уникати кофеїнних напоїв та енергетичних напоїв. Кофеїн пригнічує серотонін, а енергетичні напої містять занадто багато цукру !
Якщо у вас є невгамовна тяга до шоколаду, не забувайте знаменитий квадрат темного шоколаду, який підвищує рівень ендорфінів завдяки його сполуці ресвератролу.
Приклад серотонінергічного меню:
Вихід:
Крес-салат з сочевиці.
Страва:
Стейк з коричневого рису та лосося. Приправа, ріпакова олія.