Як почистити барбекю, не використовуючи хімікатів
Літо швидко наближається і сезон барбекю з ним. Але після приготування їжі є ще одне складне завдання: очищення. Ось наші поради щодо легкого та без хімічного очищення шашлику !
Незалежно від того, чи використовуєте ви традиційний шашлик на деревному вугіллі, електричний, газовий чи навіть сонячний варіант, правильне його дотримання має важливе значення не тільки для забезпечення тривалості його життя, але й для забезпечення здорової їжі на вашій тарілці.
Усі наші природні поради щодо чищення шашлику
Очистіть свій барбекю, не використовуючи токсичних продуктів, це можливо. Навіть якщо кулінарія виділяє елементи, які важко видалити, і багато жиру, робіть ставку натуральні рецепти дозволить вам зробити ваш барбекю блискучим, не ризикуючи своїм здоров’ям та не завдаючи шкоди навколишньому середовищу ... І як бонус, економія, враховуючи ціну чистячих засобів від нафтохімічної промисловості !
Перше, що потрібно зробити, коли ви вирішите почистити барбекю, - це видалити жир, що залишився на грилі. І одна з найперших порад - це послідовність !
На кожному шашлику, відразу після використання, натирайте решітка, покрита жиром та залишки на грилі - які можуть закінчитися інкрустованими, якщо вони залишаться на місці, з символом сталева або латунна щітка, коли ще гаряче. Щоб уникнути іржі, пам’ятайте, щоб її добре висушити і змастити маслом перед тим, як зберігати.
Що робити, якщо зовні мангал іржавий ?
Щоб знайти мангал (майже) як новий, зробіть хороший спалах, почистіть усі поверхні (внутрішні та зовнішні) і зробіть гаряче змащення з їстівною олією.
Папір для видалення жиру
Для видалити бруд, який осів під час варіння коли у вас немає щітки, ви можете використовувати газету.
Покладіть жир танути, наближаючись до ще гарячої вуглинки. Як тільки процес розпочнеться, зробіть газетний бал і втирати видалити останні залишки жиру.
Харчова сода для екологічного очищення
Якщо ви стежите за consoGlobe, ви вже давно знаєте, що харчова сода - це чудо-продукт, який у кожного повинен бути вдома, щоб робити все легко та екологічно! І не дивно, що для шашлику теж ми можемо на нього розраховувати !
Зробити це дуже просто, просто посипте губку, вже змочену содою, і натріть складні плями.
Інші хитрощі з харчовою содою
Після використання дайте стійці охолонути. Змішайте 1/2 літра гарячої води з 2 столовими ложками соди і 1 чайною ложкою чорного мила. Очистіть сітку губкою, змоченою в цьому саморобному виробі, потім промийте чистою водою і протріть чистою тканиною.
Багатофункціональний аромат чорного мила Théophile Berthon Безкоштовно для дому, саду, автомобілів тощо. - це мило, виготовлене з оливкової олії.
Ні розчинника, ні парабенів, ні тваринного жиру. 100% інгредієнти природного походження.
Білий оцет також творить чудеса для чищення мангала
У сім’ї диво-екологічних продуктів ми не забуваємо і білий оцет.
Цього разу замість цього використовуйте тканину, змочену білим оцтом, для ідеальної ефективності.
Крім того, ви можете безпосередньо занурте гриль або тарілку свого барбекю у воді, змішаній з білим оцтом, протягом 30 хвилин для ефективних і швидких результатів.
Вугільне барбекю - Чи знали ви ?
Баланс вуглецю вугіллям в кінцевому рахунку нейтральний: насправді деревне вугілля лише відкидає СО2, накопичений деревиною протягом її життя. Однак продукти займання можуть бути шкідливими.
Виберіть 100% натуральне вугілля * і запаліть його електричним або старомодним вогнем, за допомогою гілок ... Ваше шашлик буде набагато менше засмічуватися !
* Наша порада щодо купівлі: шукайте мішки з деревним вугіллям "made in France" у білих етикетках у великих роздрібних торговців, їх виробляє Carbonex, екологічно відповідальна компанія, розташована в місті Обе.
Секретний інгредієнт: цибуля
Цибуля має не тільки достоїнства для нашого здоров'я. Це також дозволяє знежирити свій мангал дуже легко.
Для цього розріжте цибулю навпіл, а потім натріть на ще гарячому грилі. Цибуля дуже легко розпушує і виводить жир. Потім змийте водою для бездоганного результату.
Нарешті, якщо жоден із запропонованих вище методів не дозволяє подолати найбільш уперті плями, існує одна остання техніка, безпомилкова та 100% екологічна:мастило для ліктя. На ваших оцінках, налаштуйтесь, потріть !