Як поліпшити раціон французів

Надання інформації про харчову якість їжі, оподаткування продуктів, що менш корисні для здоров’я, заборона надмірно худих моделей ... Це основні заходи звіту, поданого вчора міністру охорони здоров’я.

Професор Серж Геркберг, президент Національної програми з охорони здоров’я, вчора, 28 січня, дав міністру охорони здоров’я звіт про профілактику харчування. Його п’ятнадцять пропозицій призначені для поліпшення раціону французів та боротьби з ожирінням.

Серед флагманських заходів він пропонує застосувати логотип на упаковці щоб споживач був краще поінформований про харчову цінність продукту. ТПлата за ПДВ на харчування може відрізнятися залежно від їх якості жир і цукор оподатковуються суворіше. Також пропонується зменшити вміст солі в хлібі.
Читайте також: Розуміння етикеток продуктів харчування (слайд-шоу)

Професор Геркберг також пропонує розповсюдити"фрукти та овочі" та "спортивні" купони для найбільш незахищених верств населення щоб дозволити їм доступ. Ці купони можуть бути зарезервовані, наприклад, для неповних сімей або студентів, які перебувають у нестабільній ситуації.

Боріться з диктатом худорлявості

Нарешті, захід 13 має на меті "сприяти різноманітності образу тіла". У цьому розділі запитує професор Геркберг заборона на ретушування фотографій у журналах, особливо ті, що призначені для молоді.

Він також хоче заборонити парадівати дуже худим моделям (індекс маси тіла менше 19). Мета: "Зменшити соціальний тиск ідеального схуднення, недоступного для багатьох людей (особливо дівчат-підлітків). "