Як правильно харчуватися в період

Дієтологи рекомендують, щоб новорічне меню складалося максимум з п’яти страв, включаючи сирі овочі та легкі білки, і перед тим, як сидіти за столом, протягом 20-30 хвилин, рекомендується випити склянку води, для уникати надлишків їжі.

«Ми розпочнемо святкову трапезу з салатів з овочів. Будучи хорошими джерелами харчових волокон та замінниками вуглеводних продуктів, вони забезпечать нас ситими і знизять апетит ", - згадала дієтолог Вікторія Урсу для IPN.

Дієтолог стверджує, що нам слід уникати поєднання двох або більше видів білків одночасно, наприклад м'яса та сиру або яєць та риби. Також, згідно з цитованим джерелом, слід уникати поєднання крохмалю, жиру та цукру. Під час їжі слід уникати фруктів, білого хліба, піци з салямі, вина з десертом.

У той же час, за словами Вікторіки Урсу, під час святкових трапез слід уникати або мінімізувати кількість простих вуглеводів, таких як солодощі та тістечка, важкі поєднання їжі, газовані напої та алкоголь, а між їжею повинна бути перерва. протягом 1,5-2 годин.

---