Як придбати піч
Це прекрасне відчуття, коли ви знайдете ідеальну піч для свого будинку. Незалежно від того, чи подобається вам шарм класичної моделі або вишуканість нержавіючої сталі, плита - це чудовий спосіб надати індивідуальності вашій кухні.
Плита повинна добре працювати, незалежно від того, чи хочете ви приготувати обід, вечерю для гостей або їжу для традиційних святкових вечірок.
Тож як вибрати з усіх запропонованих моделей? Прочитайте цю статтю, щоб дізнатися все, що вам потрібно знати про печі, від типів до ємностей.
Ось що слід врахувати, купуючи піч.
Перш за все, важливо подумати про тип вашої кухні - чи вона дуже сучасна, чи більш традиційна - і вибрати стиль печі, виходячи із зовнішнього вигляду, якого ви хочете досягти.
Тепер ви можете придбати традиційну піч, яка виконує ті самі функції, що і сучасна плита, включаючи газову плиту та великий простір духовки, але з елегантним зовнішнім дизайном у яскравих кольорах, з простими елементами управління.
Одне з перших рішень, яке вам доведеться прийняти, вибираючи піч, - це тип палива: газове або електричне.
Газ енергоефективний і швидко виробляє тепло на варильній панелі, якою можна дуже точно керувати. Однак це може забезпечити нерівномірну температуру в духовці, оскільки верхня частина, як правило, тепліша нижньої.
Електрична плита забезпечує постійну температуру духовки, особливо якщо вона має вентилятор. Але звичайні електричні плити менш ефективні і готуються повільніше, ніж на газі. Керамічні та індукційні варильні поверхні набагато практичніші, оскільки поверхні гладкіші.
Ви можете насолоджуватися обома перевагами, якщо придбаєте подвійну пічну плиту. Вони мають електричні духовки та газові плити, але додаткова гнучкість цих приладів часто відображається на ціні.
В окремих моделях плит зазвичай є велика піч, іноді з висувним ящиком для розміщення додаткових полиць або сковорідок та піддонів. Його можна використовувати для зберігання, але для тих, хто любить випікати, додано нову функцію закваски.
Далі продумайте розмір кухні. Незалежно від того, який у вас є простір, розмір буде відповідним, оскільки більшість виробників печей зараз пропонують моделі шириною від 50 см.
Класичні плити зазвичай мають ширину 50 см, 55 см і 60 см, але вони можуть відрізнятися. Переконайтеся, що модель, яку ви хочете, вміститься у вільному просторі. Рекомендується залишати навколо плити простір не менше 5 см, щоб запобігти пошкодженню оточуючих агрегатів.
Що стосується пальників, то існує чотири основних типи варильних поверхонь - газова, суцільнокристалічна, керамічна та індукційна.
Газова плита
Один з найпоширеніших типів варильної поверхні, вони оснащені газовими пальниками з чавунними опорами. Ці моделі дають вам великий контроль над нагріванням, але їх важко очистити, оскільки поверхня не зовсім гладка.
Суцільна дошка
Цей тип був досить поширеним, але поступово його замінюють більш сучасними версіями, такими як керамічні та індукційні моделі. Ці плити мають нитки розжарення з електричною спіраллю, які підняті над основною поверхнею печі. Вони, як правило, досить дешеві, але вони повільні, неефективні та важкі в обслуговуванні.
Керамічні плити мають елегантну скляну поверхню, що легко миється. Вони електричні і, хоча вони часто нагріваються повільніше, ніж газ, вони створюють сучасний мінімалістичний вигляд.
Це неймовірно ефективні варильні поверхні, які утворюють мало відходів, оскільки вони безпосередньо нагрівають дно сковороди. Однак ці моделі можуть бути дорожчими і вимагають роботи залізних або сталевих посудин.
Як ти любиш готувати? Подумайте, чи вважаєте ви за краще готувати їжу на газі чи на електриці, або поєднати ці два варіанти. Також подумайте, чи підійде газова або електрична індукційна варильна поверхня, але пам’ятайте, що для індукційних варильних поверхонь потрібні спеціальні індукційні плити, тож можуть знадобитися додаткові інвестиції.
Нарешті, але не менш важливим, одним з основних факторів, що впливають на потужність печі, є її розмір.
Стандартна піч, з однією духовкою, ємністю 50-70 літрів. Якщо ви виберете модель з подвійною духовкою, ви можете розраховувати на кількість 70-80 літрів, розподілених між двома порожнинами. Пам'ятайте, що хоча подвійна піч зазвичай пропонує більше місця та гнучкості, окремі печі можуть бути менше.
Перед покупкою розгляньте колірну гамму вашої кухні та те, як можна підібрати піч. Піч - це чудова і довговічна інвестиція, тому вибирайте колір, який відповідає вашому стилю та кухонним меблям і який все одно буде добре виглядати через 10-15 років.