Як приготувати хека Фіндуса
Це рекомендується приготувати хек на сковороді від 11 до 12 хвилин. Але є десятки способів його приготування: на пару, у духовці, на планку або навіть у мікрохвильовці. Заморожений білий хек дуже добре тримається на приготуванні їжі, незалежно від обраного методу. Результат: тверда текстура і дуже біла м’якоть, найкрасивіший ефект на тарілці !
Ось кілька ідей від рецепти з білим хеком щоб надихнути вас.
Як приготувати хека в духовці ?
Додайте нотку поблажливості ваші рецепти хека або білу рибу, готуючи їх у духовці, з невеликими овочами, оливковою олією та деякими травами. Філе Білого Хека готове через 16 - 18 хвилин у духовці при 200 ° С. Все, що вам потрібно зробити, це вийняти їх з пакета і покласти наполовину в відповідну посуд, застелену папером для випічки. Полийте оливковою олією і лимонним соком, щоб м’якоть залишалася м’якою.
Уявіть собі: хороший запах, який виходить із духовки і зливає з рота воду ... Наш рецепти запеченого хека улюблений? Наші філе хека та їх смажені овочі конфітують у духовці! Швидко і легко готується, все, що вам потрібно зробити, - це помістити шматочки хека та дрібні овочі на ваш вибір (картопля, кабачки, оливки, а також перець або помідори черрі, чому б і ні!) У блюдо і залити їх полити оливковою олія. Посипте зеленню з Провансу перед випіканням при 200 ° C приблизно 20 хвилин. Коли риба та овочі придбають гарний золотистий колір, це готово !
Як приготувати хека на сковороді ?
Ви хочете приготувати хорошу рибну страву, але у вас не вистачає часу? Подумайте про хека! Розрізавши на частини, готувати на сковороді легко і швидко. Ось два рецепти білого хека готовий менше ніж за 30 хвилин, включаючи приготування !
- Смажений білий хек з часником і беконом, вершковий шпинат зі смаком кмину: нехай філе білого хека розморозиться з мішка, у посуді в холодильнику, близько двох годин. Після розморожування розріжте їх на ділянки товщиною 4 см. Таким чином, вони будуть готувати швидше! Почніть із швидкого злипання їх з кожного боку на гарячій сковороді з оливковою олією. Потім видаліть їх під час підготовки акомпанементів. В останній момент поверніть шматочки білого хека на сковороду і варіть у соусі ще 2-3 хвилини. Подавайте зі шпинатом у свіжих вершках і натяком на кмин.
- Філе хека на кабанаті з цукіні: Для цього рецепта вам навіть не потрібно розморожувати заморожені філе білого хека! Просто видаліть синю плівку, яка їх захищає, і протріть їх чистою тканиною. Готуйте їх 11-12 хвилин на гарячій сковороді з дощем оливкової олії, перевернувши половину варіння. Подавати на капонаті з кабачків, порео та селери та прикрасити шматочком бальзамічного оцту або кількома листям базиліка.
Наші рецепти хрусткого хека для дітей
Не завжди легко змусити дітей їсти рибу. Наша порада: грайте з кольорами та текстурами. Тверда м’якоть білого хека добре поєднується з гладкістю каші або хрусткістю овочів, приготованих на грилі. А оскільки діти люблять паніровку, Findus пропонує смачні паніровані скибочки білого хека. Ідеально підходить для того, щоб вони любили рибу !
Потрібне натхнення? Для вас Фіндус уявив двох рецепти хека яких не бракує:
- Філе хека, приготовлене на пару, з вершками вершкового горіха та смаженою цибулею-пореєм: біле філе хека готуйте на пару 10-12 хвилин. Подавати зі смаженою зеленню цибулі-порею та вершками вершкового горіха, солодкий смак яких порадує смак маленьких гурманів! Маленька підказка Findus, щоб додати рецепту ще більше чіткості? Замість того, щоб викидати насіння кабачків масляного горіха, обсмажте їх і посипте на тарілку !
Хрусткі гнізда з філе хека: здивуйте свою сім’ю цей рецепт хека оригінально і весело! Розморозивши їх, просто розріжте кожне філе хека навпіл і оберніть навколо нього тальятеллу. Суміш смажте на олії протягом 5 - 6 хвилин, поки гнізда не стануть хрусткими. Ви навіть можете додати в неї їстівні квіти, щоб познайомити дітей з новими смаками. Гарантований ефект! Знайдіть усі наші ідеї рецептів з хеком або рибою у розділі "Рецепти" на нашому сайті.