Переваги та недоліки споживання кави - Free Life Galati
Більшість з нас починає з чашки кави щоранку. Багато п'ють один або навіть більше протягом дня. Напій має масу переваг, але також і небажані ефекти.
Це дає вам енергію і робить вас розумнішими
Кофеїн, активний інгредієнт кави, всмоктується в кров, а звідти - в мозок, де блокує нейромедіатор, який називається аденозин. Коли це трапляється, кількість нейромедіаторів, таких як дофамін, збільшується, що призводить до поліпшення мозкової діяльності. В основному, чашка кави покращує нашу пам’ять, настрій, пильність, рівень енергії та час реакції.
Це допомагає спалювати жир
Кофеїн - одна з небагатьох природних речовин, яка бореться з жирами. Чашка кави збільшує швидкість метаболізму на 3-11 відсотків. Таким чином, швидкість спалювання жиру зростає до 10 відсотків у людей з надмірною вагою та до 29 відсотків у випадку з худими. Однак ці ефекти з часом «розбавляються» і менше відчуваються людьми, які п’ють багато кави.
Покращує фізичну працездатність
На кофеїн впливає не тільки функція мозку. Ця речовина також підвищує рівень ефедрину в крові та дозволяє більш ефективно використовувати жирові клітини як паливо. У середньому чашка кави збільшує фізичну працездатність на 11-12 відсотків, якщо її випити приблизно за півгодини до занять фізичними вправами.
Це захищає вас від хвороби Альцгеймера та Паркінсона
Дослідження показують, що люди, які вживають каву, мають на 65 відсотків нижчий ризик розвитку хвороби Альцгеймера, ніж ті, хто не вживає цей напій. При хворобі Паркінсона ризик нижчий на 32–60 відсотків.
Багате джерело антиоксидантів
Кава є найважливішим джерелом антиоксидантів у традиційній західній дієті. Напій містить більше антиоксидантів, ніж ті, які звичайна людина бере з усіх фруктів та овочів, які їсть, стверджують експерти.
Порушує рівень інсуліну в організмі
Окрім позитивних ефектів, споживання кави має ряд недоліків. Кофеїн підвищує рівень гормонів стресу в організмі, реакція організму полягає в підвищенні рівня кортизолу та інсуліну. Останнє підвищує рівень запалення і змушує нас почуватися погано. Більше того, регулярне вживання кави знижує чутливість організму до інсуліну, тому клітини неправильно реагують на рівень цукру в крові. Високий рівень цукру в крові призводить до пошкодження артерій та високого ризику смерті через серцево-судинні захворювання.
Підвищує кислотність шлунку
Кава є одним із продуктів, що підвищують рівень кислотності шлунка, що спричиняє цілу низку проблем та дисбалансів у шлунковій флорі. Надмірне вживання кави може спричинити дискомфорт у шлунку, розлад травлення, печію, а також такі серйозні проблеми, як дисбаланс шлункової флори.
Сильний діуретик
Кава є потужним сечогінним засобом, і надлишок сечі, який вона викликає, може позбавити організм важливих мінералів, таких як кальцій, магній і калій. Низький рівень цих мінералів може призвести до серйозних системних дисбалансів. Більше того, деякі речовини в каві перешкоджають метаболізму деяких ліків у печінці. (Інтернет-джерела)