Як провести детокс для схуднення Детокс-дієта 00

волоські горіхи

Зараз літо, сприятливий час, щоб збалансувати свій раціон! Ви прагнете відновити здоров’я, поліпшити або навіть усунути хронічний біль, а також знайти силует, який робить вас щасливими та підтягнутими. Ця стаття для вас ....

Втрата ваги означає повернення та стабілізацію вашої здорової «ідеальної» ваги. Жодна дієта (обмежувальна або монодієта) не може привести вас до цієї мети. Це перебалансування їжі, про яке потрібно говорити! DETOX 00 DIET - це керівництво їжею, натхнене гігієнічним підходом до їжі; він враховує швидкість перетравлення їжі, їх категорії (вуглеводи, ліпіди, білки) та травну сумісність між категоріями.

ДЕТОКС 00 РЕЖИМ дозволяє відкрити справжню здорову дієту, сумісну з функціонуванням вашого організму та джерелом користі для тіла та психіки. Ця дієта забезпечує справжню детоксикацію організму, необхідну для відновлення вашої «здорової» ваги.

ТРУДОВА ФІЗІОЛОГІЯ

Продукти харчування згруповані в п'ять основних категорій:

Енергетична їжа, необхідна для роботи м’язів та термогенезу (теплова регуляція тіла).

До вуглеводів належать прості цукри, такі як глюкоза, та складні цукру, такі як крохмаль.

- борошняний крохмаль: крупи, бобові та бульби, наприклад, картопля

- легкий крохмаль (невелика кількість цукрів), серед рослин: артишок, сироїжка, морква, буряк та ін.

- фрукти (прості цукри) свіжі солодкі фрукти (виноград, персики, груші, яблука), солодкі сухофрукти (фініки, інжир тощо), кислі фрукти (грейпфрути, апельсини тощо)

- сиропи та цукри: тростина, буряк, кокосовий цукор, мед.

Пластикові продукти, необхідні для росту та підтримки клітин людини.

- тваринні білки: м’ясо, риба тощо.

- білкові побічні продукти тваринного походження: коров’яче молоко, овече молоко, яйця та ін.

- рослинні білки: мигдаль, волоські горіхи, фундук, соя ...

Слід зазначити, що цікава кількість благородних білків (повноцінних білків) існує у фруктах та овочах.

Високоенергетична їжа забезпечує захист нервових клітин. Вони існують природним чином у певних фруктах або рослинах (жирні фрукти, соя, соняшник тощо). Вони штучно концентруються у вигляді жирів, масла, олій ...

4) мінеральні солі

Необхідні для підтримання та зростання органів (особливо кісток), відіграють важливу роль у кислотно-лужному балансі організму.

Мінеральні солі містяться у всіх натуральних продуктах харчування. Плоди та рослини широко представлені.

5) Вітаміни

Захисні елементи, що зміцнюють життєвий тонус організму. Вони діють у крихітних дозах. їх дія необхідна як для підтримки організму, так і для його зростання.

Вітаміни існують у багатьох продуктах харчування, особливо в рослинах та фруктах.

  1. Б) Перетравлення їжі

1) Травна система складається з:

- травний тракт (стравохід, шлунок, кишечник тощо)

- травні залози, слина, печінка, підшлункова залоза

2) Дія травних соків

Їжа, що вводиться в рот, піддається дії травних соків.

Вуглеводи (крохмалі) перетворюються на прості цукри (глюкозу) дією амілаз слини, підшлункової залози та кишечника. Ліпіди під дією ліпаз та сапоназ утворюють жирні кислоти. Білки під дією пепсину та сичугу шлунка, потім трипсину кишечника та ерепсину перетворюються на амінокислоти.

Травні соки діють один на одного, викликаючи ферментативні обмеження.

3) Харчові асоціації

Це правило ферментативних обмежень веде до пошуку спрощення асоціації продуктів, саме для того, щоб уникнути прикрого взаємодії різних травних соків між собою та перед зовнішніми кислими або основними елементами.

Час, необхідний для перетравлення їжі, також є фактором. Наприклад, якщо їжу, що повільно перетравлюється, їсти разом з їжею, яка швидко перетравлюється, їжа, що швидко засвоюється, буде погано засвоюватися і порушувати травлення іншої, викликаючи кишкове бродіння. Це стосується поєднання свіжих солодких фруктів (яблуко) з швидким перетравленням та азотистих фруктів (горіхів) з повільним перетравленням.

Далі йдеться про пропозиції щодо більш-менш сумісних поєднань продуктів, кілька прикладів:

- кислотно-крохмальний: дуже несумісна асоціація

- білок-крохмаль: несумісна асоціація

- білок-білок: погана асоціація

- кислотно-білковий: погана асоціація

- жир-білок: погана асоціація

- цукор-крохмаль: дуже погана асоціація

Деякі продукти харчування слід приймати окремо: молоко, дині ...

Шлунково-кишкове бродіння виникає внаслідок недостатнього контролю за перетравленням їжі, прийнятої в несумісних поєднаннях. Вони становлять ненормальне явище. Отримані токсичні продукти всмоктуються з поживними речовинами через стінки кишечника, посилюючи токсикоз організму.

Пропоновані страви враховують сумісні харчові асоціації.

Радимо брати плоди поодинці.

Вуглеводи та білки можуть бути пов’язані з овочами.

Ліпіди можна розміщувати в невеликих кількостях разом з вуглеводним шротом (вони погано асоціюються з білковим шротом).

Асоційоване харчування дозволяє тілу досягти значної економії енергії при травленні. Ця заощаджена енергія буде перерозподілена в організмі, зокрема для сприяння елімінаційній функції. Цей процес послабить токсикоз.

4) Поглинання їжі

Поживні речовини всмоктуються через стінки тонкої кишки під впливом осмотичного тиску. Поживні речовини проходять через стінки кишечника до місць розташування кишкових ворсин.

Амінокислоти, глюкоза, мінеральні солі, вода, потім проходять через кров.

Жир займає лімфатичний шлях.

5) Засвоєння поживних речовин

Засвоєння їжі відбувається на клітинному рівні зі складними законами. Амінокислоти з білків використовуються у присутності простого цукру (глюкози).

6) Харчові баланси

Протягом певного періоду, який може коливатися від одного до двох днів, необхідно постійно дотримуватися кількох харчових балансів.

- споживання калорій

Він повинен мати можливість покривати, особливо за допомогою вуглеводів та ліпідів, калорійні потреби організму. Прямо засвоюваний фруктовий цукор ідеально підходить для задоволення цих потреб.

Рідини в організмі: кров, сеча, мають певний кислотно-лужний баланс. Наприклад, рН крові зазвичай є стабільним і лужним. Овочі та фрукти відіграють дуже важливу роль у підлуженні крові.

- Баланс мінеральних солей і вітамінів

Мінеральні солі та вітаміни повинні існувати в точному співвідношенні в харчовому раціоні. Фрукти та овочі сприяють надходженню цих елементів.

- Стандарти збалансованого харчування

Закон мінімуму Рубнера вимагає, щоб кожна з основних поживних речовин надходила в організм у задовільній кількості. Якщо один елемент виявляється в граничних кількостях, здатність організму використовувати інші елементи буде порушена.

ДІЄТА DETOX 00

Детокс-дієта 00 включає продукти, зібрані у відносно сумісні харчові асоціації.

  1. А) Основи детоксикаційної дієти 00

Дієта Детокс 00 ґрунтується головним чином на кислотно-лужному балансі, який становить травне середовище засвоєної їжі. Таким чином, вуглеводи сприятливо засвоюються в основному середовищі (РН більше 7), тоді як білки потребують кислому середовищі (РН менше 7). Ці принципи лежать в основі поділу вуглеводів і білків під час одного і того ж прийому їжі.

Основним принципом дієти detox 00 є час перетравлення кожної їжі.

1) Швидке перетравлення 00 їжі для детоксикації

Деякі продукти, такі як фрукти або молочні продукти (свіжий сир), швидко засвоюються. Ми поєднуємо їх у швидко засвоювану страву для детоксикації 00. Це відносно сумісна асоціація на кислотно-лужному рівні. Недоліки цієї асоціації зменшуються швидкістю перетравлення цих продуктів.

2) детоксикаційна їжа з повільним травленням 00

Жир, який оточує жирні білки, такі як мигдаль або волоські горіхи, жирні сири (Comté), пригнічує секрецію кислоти, спричинену надходженням білків у шлунок. білки (неферментовані жирні сири або горіхи, мигдаль) та міцні вуглеводи (картопля або крупи за бажанням).

Абсолютно необхідно виключити суміш нежирних або кислотних білків (наприклад, йогурт) та вуглеводів (картопля, крупи), які абсолютно несумісні.

Їжа, що повільно перетравлюється, як правило, важче засвоюється, ніж їжа, яка швидко засвоюється.

  1. Б) Використання детоксикаційної дієти 00

Детокс-дієта 00 може застосовуватися в різних випадках:

- Перший крок у збалансуванні здорового харчування, справжньої дієти для здоров’я, яка призведе до ідеального раціону. Ці страви є проміжним етапом між вашим ідеальним харчуванням і так званою “збалансованою” дієтою, яку зазвичай вибирають негігієністи та не вегетаріанці. Так звана "збалансована" або "малозасвоювана" дієта об'єднує, не беручи до уваги будь-який закон фізіології травлення, різні вуглеводи, білки, жири в одній їжі. Це надзвичайно шкідливо.

- режим детоксикації організму, коли є контекст хронічного захворювання, дослідження втрати ваги; може використовуватися під час реконвалесценції або під час випадкових інфекційних епізодів.

- Тонізуючий режим для тіла, споживання їжі краще метаболізується вашим організмом і, отже, є більш корисним з точки зору енергії.

  1. В) Опис дієти для детоксикації 00

Вибір 2: фрукти (свіжі або компоти) + жирний білок

Жирні: жирні сири (Конте, Томмес), олійні насіння (мигдаль, какао-боби, волоські горіхи, фундук, кеш'ю ...), яєчний жовток (сирий або м’який, якщо це можливо)

Вершкове масло (щоб уникнути), крем-крем,

простіше кажучи, кислі фрукти = всі цитрусові, червоні та незрілі фрукти, ананаси, сливи; напівкислі та солодкі фрукти = солодкі фрукти за смаком

Тим, хто має суглобові розлади, доцільно обмежити споживання молочних продуктів і, отже, вибирати інші джерела білка.

Це пропозиції щодо середньої компромісної дієти з дотриманням багатьох фізіологічних правил травлення.

Ще одне золоте правило: не їжте одну і ту ж їжу двічі в один день.

Що стосується супів та супів, бажаючі заздалегідь покладуть їх із декадентськими овочами.

Прихильники м’яса або риби розмістять їх замість жирного білка (два рази на тиждень). Не надмірно додавати білок.

Вегани видалятимуть побічні продукти тваринного походження, щоб зберегти лише продукти з горіхів, фундука, мигдалю ... серії.

Бобові культури повинні вживатися надійною системою травлення; розмістіть їх на місці картоплі.

Плоди їдять поодинці, за винятком можливої ​​асоціації з нежирним або жирним молоком

Сухофрукти, дуже концентровані та зігріваючі, будуть прийняті в інших місцях, замочені та трохи доповнюють свіжі фрукти.

Уникайте вершкового масла, замініть його на свіжі вершки

У разі невеликого голоду або дня інтенсивних фізичних навантажень закуски можливі о 10:00 та 16:00, сприяючи засвоєнню свіжих фруктів та сухофруктів та/або пісного сиру.

Напій: негазовані мінеральні води, гарячі або холодні трав'яні чаї

Зернові культури будуть більш поживними в цільних зернах, але пластівці приймаються.

Суцільнозернові каші легше засвоюються і швидше готуються, якщо замочити їх у воді між 2 та 12 годинами після злаку; те саме з бобовими.

Віддавайте перевагу крохмалю, зерновим і бобовим, а не бульбам, картопля = "палички" в кишечнику.

Для любителів приправ ми будемо використовувати все, що є рослинним (сухі трави з Провансу, наприклад, свіжа зелень кріп, коріандр, петрушка - дуже завантажені вітаміном С, спеції, трохи солі та перцю, рослинні олії 1-го віджиму; помірний за кількістю звичайно. Трохи солі, трохи перцю, якісних рослинних олій.

Не вказано жодної кількості, ви маєте достатню кількість їжі; як правило, з часом, оскільки організм краще живиться, а корисні речовини корисніші, ви, швидше за все, будете їсти менше їжі. Кожен буде робити свої тести, поки не знайде задовільний харчовий баланс.