Як робити покупки оптом, ми радимо купувати оптом
Для кухні без відходів необхідні оптові покупки! Однак для цього потрібна невелика організація ... Ми даємо вам кілька порад, щоб розпочати і набути правильних рефлексів з самого початку.
Якщо ти хочеш зменшити свої відходи, кухня - одна з кімнат, яку потрібно вирішити першими! Дійсно, упаковка промислової продукції значна: картон, пластик, алюміній, сміття може швидко заповнитися, це дорого і забруднює. І якби це був час сміливо купуйте і купуйте оптом ?
Мої оптові покупки: наші поради щодо організації покупок оптом
Якщо спочатку це може здатися важким, нарешті робити оптові покупки, це досить просто. Нічого дуже складного в історії немає, якщо ви трохи організуєтесь, щоб змінити свої звички.
Почніть обережно
Щоб розпочати пригоду оптових покупок і зробити перші кроки у підході Zero Waste, не змінюйте радикально свої звички за одну ніч. Ви можете не триматися цього довго: йдіть досить повільно.
Почніть з обходу ваших шаф, щоб побачити, що вони містять: що це продукти, які ви багато їсте ? Чи можна було б придбати їх оптом, щоб уникнути такої кількості упаковки ?
Це може бути наприклад макарони, рис або борошно, їжу дуже легко купувати оптом в органічних магазинах. Це теж стосується всіх сухі продукти що ви звикли їсти такі як бобові, сухофрукти, крупи, насіння, горіхи, цукор або печиво. Отже, перше, що потрібно зробити, це написати a типовий список покупок основний.
Готуйтеся робити покупки та зберігати свої товари
Здійснюйте свої оптові покупки, а потім зберігайте їх вдома, вам доведеться екіпіруватися ! Поступово змінюючи свої звички, ви легше побачите, які контейнери вам потрібні.
Продовольчі товари пропонують органічні магазини паперові пакети що ви можете повторно використовувати скільки завгодно. Просто подумайте про те, щоб повернути їх наступного разу. Ще краще, ви також можете інвестувати в (або зробити самостійно) пакети для сипучих матеріалів, бавовняні пакети багаторазового використання. Вони бувають усіх розмірів, і їх можна прати в пральній машині !
Також подумайте сітки, дуже практичний для перевезення фруктів та овочів. Якщо ваш м’ясник та ваш сировар погоджуються це зробити, ви можете взяти з собою герметичні коробки, бажано у склі, для м’яса та сиру.
Вдома зробіть ставку на скляні банки для зберігання їжі. Подумайте про використання контейнерів, які вам більше не потрібні, таких як банки з варенням, наприклад.
Організуйте себе так, щоб вас ніколи не застали зненацька
Для перейти на оптову, перш за все, ви повинні бути організованими! Перш за все, завжди майте при собі тканинну сумку, на випадок, якщо вам доведеться виконати якісь непередбачені справи.
Найкраще - це скоріше спланувати, коли ви підете до свого продуктового магазину за покупками. Таким чином, ви можете точно зазначити, які товари вам потрібно придбати, і відповідно взяти сумки.
Робимо меню на тиждень, ви полегшите собі роботу та уникнете харчових відходів !
Маленька порада: візьміть чистий аркуш паперу і намалюйте на ньому малюнок. Зробіть одну колонку на полудень, одну на вечір і 7 рядків на дні тижня. Засуньте його в пластиковий рукав, який ви намагнітите на холодильнику. Ви зможете писати свої меню щотижня, використовуючи стирається маркер.
Знайдіть місця для покупки оптом
Ми особливо розглядаємо продуктові магазини. Фізичні магазини поширюються у містах, але особливо у великих містах. Також в Інтернеті є продуктові магазини, що пропонують органічні та сипучі продукти, такі як горіхи, сухофрукти, спеції, зелень або каші. Ви також можете скористатися інструментом пошуку масових продуктів, наприклад abracada-vrac.com, зручним для початку.
Зверніть увагу, що пакети з прозорою поліетиленовою стрічкою, що постачаються в супермаркетах, часто бувають занадто крихкими !
Якщо вам пощастить мати ринок якісна продукція поруч із вами, не соромтеся їхати. Це ідеальне місце для покупки оптом та привезення власних контейнерів, не зазнаючи звичних зауважень чи несхвалення ...
Дотримуйтесь кількох простих гігієнічних правил
Транспортувати та зберігати продукти оптом просить бути пильними щодо гігієни. Дійсно, це потрібно вимити і стерилізувати нові банки в окропі. Також не забувайте правильно чистити силіконову пломбу та переконайтесь, що у вас завжди є чисті руки перед тим, як поводитися з контейнерами.
Обов’язково запишіть, що знаходиться всередині, і дату, коли ви зробили покупку. Якщо у вас є сумніви щодо часу зберігання, запитайте у своєму продуктовому магазині, ви знайдете дуже хорошу пораду. !
Стаття оновлена та перевидана