Як СХУДИТИ ЗДОРОВИЙ ВАГУ ДІЄТОЮ ДОРУГУ; Андреа Баніка
Ми всі хочемо мати завидну фігуру, але головне бути здоровим. Не обов’язково дотримуватися складної дієти, просто дотримуйтесь веселки. Втрата ваги - одна з багатьох переваг веселкової дієти. Дослідження також показали, що антиоксиданти та лужні властивості фруктів та овочів можуть зменшити ризик розвитку раку.
Фрукти та овочі різних кольорів насправді містять різні типи мікроелементів. Тому надзвичайно важливо регулярно споживати всі кольори. Веселкова дієта - це дієтичний план, багатий на всі харчові кольори.
Правила прості і легко запам’ятовуються. Їжте фрукти та овочі у 5 кольорах (червоний, жовтий та оранжевий, білий, зелений, синій та фіолетовий) щодня.
Червоними варіантами їжі є полуниця, кавун, рожевий грейпфрут, малина, буряк, червона смородина, червона цибуля, редис, помідори тощо.
Цей тип їжі багатий на потужні антиоксиданти та вітамін П. Наприклад, ресвератрол (у червоному винограді) має протизапальні властивості, що знижують ризик серцевих захворювань та раку. Лікопен (у кавуні, рожевому грейпфруті та помідорах) допомагає боротися з раком простати. Бетацицин, який надає буряку фіолетовий колір, вважається потужним засобом профілактики раку.
2. Жовтий та оранжевий
Жовтий та оранжевий варіанти їжі - це лимони, морква, гарбуз, жовтий перець, кукурудза, жовті яблука, персики, абрикоси, дині, ананаси тощо.
Помаранчева їжа містить багато бета-каротину та вітаміну С, які чудово захищають шкіру та слизові оболонки. Бета-каротин також зменшує ризик раку, серцевих захворювань, катаракти, артриту та пошкодження судин. Лютеїн - ще один компонент жовто-оранжевої їжі. Покращує видимість та здоров’я очей, підтримує роботу мозку та може запобігти раку.
Варіанти білої їжі - цвітна капуста, цибуля, редис, часник тощо. Біла їжа містить ксантан, який має антиоксидантні, протизапальні та антитромботичні властивості. Запобігає серцевим захворюванням і стимулює імунну систему.
Наприклад, цибуля є потужним пробіотиком. Часник містить алліцин, який знижує рівень цукру в крові та запобігає серцево-судинним атакам. Цибуля та часник мають протизапальні та антибактеріальні властивості. Біла редька - природний сечогінний засіб, вона сприяє очищенню нирок і виведенню токсинів з організму.
Зеленими варіантами їжі є шпинат, огірки, петрушка, лайм, кабачки, спаржа, салат, авокадо, ківі, зелені яблука, брокколі, горох тощо.
Хлорофіл у зелених продуктах допомагає запобігти раку, детоксифікувати печінку та тримати вагу під контролем. Він також захищає шкіру завдяки своїм противірусним властивостям.
Зелена їжа також містить калій, який допомагає захистити ваше серце. Тінациди у шпинаті допомагають стимулювати втрату ваги та зменшують бажання їсти шкідливу їжу.
5. Синій і фіолетовий
Сині та фіолетові зразки їжі - це фіолетова капуста, чорна смородина, баклажани, чорниця, сливи, фіолетовий виноград тощо.
Сині та фіолетові продукти знижують ризик розвитку раку і дуже корисні для сечовивідних шляхів. Антоціанін у цьому виді їжі бореться з пошкодженням клітин, сприяє здоров’ю серця, знижує рівень холестерину, бореться з ожирінням та підвищує когнітивні функції.
Якщо ви знаходитесь у супермаркеті і вам важко вирішити, які продукти купувати, пам’ятайте про кольори. Завершуючи кошик, переконайтесь, що у вас є всі 5 кольорів: червоний, жовтий або оранжевий, білий, зелений, синій або фіолетовий.
Веселкова дієта не тільки покращує ваше здоров’я та захищає від різних захворювань, але й допомагає схуднути. Однією з головних переваг цієї дієти є те, що вам не потрібно дотримуватися складних планів харчування. Просто замініть більшість нездорових продуктів, таких як макарони, піца, тістечка та фаст-фуд, фруктами та овочами. Ви побачите результати.