Як схуднути за допомогою дієти Дюкана

Диво-дієта обіцяє багато втрачених кілограмів і повинна бути придатною для всіх.

дієти

Це нічого нового - той, хто знає дієту Аткінса та її мутацію з низьким вмістом вуглеводів, не знайде нового підходу до дієти Дукана. Основна ідея полягає в постійній зміні дієти з якомога меншою кількістю вуглеводів і великою кількістю білків. Їжа, багата білками, створює токсичні продукти обміну речовин, які слід змивати великою кількістю води.

Дієта Дукана - це чотирифазна дієта

Фаза 1 - атака
Крім білків з м’яса, риби, яєць та натурального йогурту дозволена каша. Потреба у вітамінах задовольняється щоденною столовою ложкою ягід годжі. Фаза триває від одного до десяти днів. Обов’язковий щодня: 1,5 столові ложки вівсяних висівок і 20 хвилин вправ.

Фаза 2 - будівництво
Всі білковмісні продукти з першої фази можна їсти по черзі з сирими або вареними овочами. Це триває до досягнення бажаної ваги. Щоденний раціон вівсяних висівок збільшується до 2 столових ложок.

3 фаза - стабілізація
Білки, овочі, порція фруктів - крім бананів, винограду та вишні - дозволяються. Щодня можна їсти дві скибочки цільнозернового хліба та 40 грамів сиру. За кілограм схуднення проходить 10 днів. Один білковий день на тиждень є обов’язковим. Щоденний раціон вівсяних висівок збільшується до 2,5 столових ложок.

Фаза 4 - Збереження
Ви можете повернутися до звичного раціону через шість із семи днів. Три столові ложки вівсяних висівок на день обов’язкові. День повинен повністю складатися з білка.

Дієта діє як Аткінс та LowCarb, але як тільки знову з’їдається занадто багато вуглеводів, з’являється тяга. Отже, така форма харчування повинна здійснюватися як зміна раціону, а не як дієта. Якщо ви оберете це, ви попрощаєтесь із усім, що смакує.

Прокрутіть сторінку 2, щоб переглянути рецепти!

Рецепт фази 1 - телячі відбивні за Др. Ти можеш

  • чотири телячих відбивних
  • 1 цибулина
  • 1 зубчик часнику
  • 1 основний кубик (нежирний) або запас порошку
  • 2 столові ложки гарячої води
  • Сіль перцева
  • 2 корнішони
  • 1 лимон

Наріжте цибулю, часник подрібніть. Розчиніть основний куб у 2 столових ложках гарячої води (замість нього можна використовувати домашній бульйон).

Викладаємо часник і цибулю на антипригарну сковороду і заливаємо бульйоном зверху. Нагрівати, поки цибуля не стане золотисто-жовтою. Потім заправити телячі відбивні перцем і сіллю, покласти на часниково-цибульну грядку і варити з кожного боку по 10 хвилин на середньому вогні. Додайте 2 столові ложки води і додайте ще хвилину. Потім дістаньте цибулю з каструлі і знову готуйте м’ясо з кожного боку на сильному вогні.

Подавати з квасолевим лимоном та нарізаними скибочками корнішонів.

Щоб отримати більше рецептів, перейдіть на сторінку 3!

Рецепт 2 фази - грибні фріттати за даними Dr. Ти можеш

  • 200-250г грибів
  • 1 середня цибулина
  • 5-6 великих яєць

Розігрійте духовку до 180 °.

Очистіть і подрібніть гриби, дрібно наріжте цибулю. Обсмажте злегка на антипригарній сковороді.

Збийте яйця, потім змішайте з грибами та цибулею та викладіть у форму для запікання. Накрийте фольгою і випікайте в духовці 45 хвилин.