Як схуднути за допомогою здорової їжі на пікніку
Огляд
Якщо ви думаєте, що для схуднення достатньо їсти приготовану їжу, вдома, подумайте ще раз. Погода стає все красивішою, а літо наближається. Це ідеальний час, щоб наповнити свій кошик для пікніка, вийти на вулицю та відпочити.
Багато продуктів, що вживаються на таких заходах, є нездоровими (чіпси, тістечка тощо). Є також кілька смачних видів їжі, які можуть перетворити досвід на здоровий. Пікнік може поєднувати задоволення від їжі на відкритому повітрі з деякими видами фізичних навантажень.
Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.
Зміст статті
Приклади кулінарних препаратів, які допоможуть вам схуднути
- Закуски - Деякі люди вважають за краще їсти різні види чіпсів, змочених у різноманітних соусах або гарнірах на пікніку - не дуже здоровий варіант. Для більш здорової версії ви можете вибрати чіпси з коржиком, які ви можете приготувати самостійно, вдома, на оливковій олії, поки вони не стануть твердими.
Для соусу або гарніру ви можете замінити оброблену квасолю та сирний соус, насичений насиченими жирами з магазину, гуакамоле, смачною та корисною альтернативою. Гуакамоле виготовляється з авокадо, коріандру та лайма, його легко зробити і дуже смачно.
Авокадо - це дивовижне джерело поживних речовин, таких як вітамін Е та калій, необхідні для здоров’я серцево-судинної системи.
- Прокладка - У більшості випадків гарнір складається з картопляного салату, перетвореного на менш здоровий спосіб харчування через велику кількість майонезу, доданого до його складу.
Готуючи картопляний салат, використовуйте нежирний майонез, щоб насолодитися перевагами цієї страви (калій, вітамін С, клітковина).
- Головна страва - Для основної страви можна вибрати два варіанти. Ви можете придбати напівготову їжу або приготувати щось, що можна приготувати на відкритому повітрі. Відмінний вибір - курка на грилі. Замість того, щоб їсти смажену курку в олії, курятина на грилі містить багато білка і має менше калорій.
Ви можете приготувати їжу для пікніка вдома, а не купувати її в магазині, бутерброди смачні та прості у приготуванні. Виберіть паличку, в яку загортаєте нежирне м’ясо, салат і помідори, багаті поживними речовинами і приємно насолоджуватися на відкритому повітрі. Загальна калорія цільної пшеничної палички залежно від вмісту бутерброда може бути навіть менше 80 калорій.
- десерти - Класичний десерт для пікніка - кавун, дуже здоровий плід, чудове джерело вітаміну С, що містить багато антиоксидантів. Кавун багатий вітаміном В, який виробляє енергію, тому відчуття втоми після їжі буде знято.
Здорові ідеї для пікніка
Сезонний салат. Огірковий салат
Прохолодний салат із сезонними овочами, а також авокадо та огірок може бути поживним та простим у приготуванні.
інгредієнти:
- 2 огірки
- 500 гр помідорів чері
- 1 склянка свіжої моцарели
- 1 авокадо
- 1 столова ложка оливкової олії
- 2 столові ложки бальзамічного оцту
- 1 чайна ложка часникового порошку
- сіль і перець за смаком.
Помийте і обсушіть огірки, нарізані невеликими трикутними скибочками. Помідори вимиємо і поріжемо на четвертинки. Це буде очищений і нарізаний авокадо. Покладіть їх усіх у миску. Влийте олію, оцет, порошок часнику, сіль і перець. Добре перемішати. Салат смачніший, якщо подати його негайно.
Фруктовий шашлик
Плоди приємно подавати на будь-якому пікніку. Кебабул - це приємна закуска для подорожей і навіть задоволення з’їсти в дорозі.
Овочева начинка
Ви можете заправити різні овочі, асорті з вареної білої квасолі і добре розім’яті. Для цього вам потрібно:
- чашка відвареної, промитої і процідженої квасолі
- 2 зубчики часнику
- 1 столова ложка оливкової олії
- 3 столові ложки простого грецького йогурту, знежиреного
- 1/4 склянки свіжого кропу
- 3 столові ложки свіжого лимонного соку
- сіль і перець за смаком.
Помістіть квасоля, часник, кріп, олію та лимонний сік у міксер. Добре перемішайте до однорідності. Прикрасьте свіжим кропом і подавайте до різних овочів.
Кукурудзяні чіпси з сальсою
Кукурудзяні зубила подаватимуть із соусом манго сальса. Для приготування сальси вам потрібно:
- 2 стиглі манго, очищені від шкірки, без кісточок, нарізані кубиками
- 1 червоний перець, нарізаний кубиками
- половина подрібненої червоної цибулі
- 3 столові ложки свіжого листя коріандру, подрібнені
- 3 столові ложки свіжого лимонного соку
- 1 чайна ложка паприки
- порошок перцю.
Про літо і занадто багато калорій
Чи настала осінь і холод? Яке щастя! Наші діти захищені і можуть продовжувати грати на вулиці!
З’єднайте всі інгредієнти в мисці. Накрийте кришкою і залиште суміш у холодильнику мінімум на годину. Подавати з чіпсами, печивом або тостами.
Поживний бутерброд
Щоб бутерброд був поживним, потрібно додати якомога більше овочів або навіть фруктів. Поєднання огірків і яблук досить смачне.
Салат з великою кількістю білка
Ви можете приготувати салат з великою кількістю білка, ніж салат з великою кількістю вуглеводів. Таким чином, салат з картоплі та майонезу можна замінити нутом, морквою та смородиною. Для цього вам потрібно:
- чашка нуту промита і проціджена
- 2 склянки тертої моркви
- 1 склянка родзинок
- 1/4 склянки коріандру, подрібнений
- 1/4 склянки подрібненої петрушки
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 столова ложка апельсинового соку
- 1 столова ложка лимонного соку
- 1/2 чайної ложки насіння кмину
- 1/2 столової ложки насіння коріандру, подрібнених
- 1/2 чайної ложки гострого перцю
- сіль і перець за смаком.
Змішайте нут, моркву та родзинки в мисці. В іншій мисці з’єднайте решту інгредієнтів. Суміш залити нутом, морквою та смородиною. Добре змішайте інгредієнти та поставте в холодильник принаймні на годину у герметичній тарі перед подачею.
Домашні закуски
Щоб насолодитися смачною закускою на відкритому повітрі, ви можете змішати горіхи, насіння та солоні кренделі, щоб уникнути добавок до закусок, придбаних у магазині.