Як споживання авокадо захищає людей, що страждають ожирінням, від когнітивних втрат - лікувальна практика
Здається, авокадо захищає людей з проблемами ваги від зниження когнітивних здібностей. (Зображення: Pixel-Shot/Stock.Adobe.com)
Покращена пильність завдяки вживанню авокадо
Чи може авокадо захистити нас від когнітивного спаду? З віком у багатьох людей виникають проблеми зі своєю вагою. Одночасно спостерігається дедалі більший когнітивний спад. Згідно з недавнім дослідженням, коли люди з надмірною вагою або ожирінням споживають авокадо щодня, це покращує їх пильність і ефективність на когнітивних тестах.
Останнє дослідження, проведене в Університеті Іллінойсу в Урбана-Шампейн, показало, що авокадо може покращити пильність дорослих із зайвою вагою або ожирінням. Результати дослідження були опубліковані в англомовному журналі "Journal of Psychophysiology".
Багато людей у Німеччині мають проблеми з вагою
Надмірна вага та ожиріння є основною проблемою для багатьох людей.За даними Інституту Роберта Коха (RKI), лише в Німеччині дві третини чоловіків (67%) і половина жінок (53%) мають надлишкову вагу. Чверть дорослих (23 відсотки чоловіків та 24 відсотки жінок) навіть мають надмірну вагу (ожиріння).
Вплив авокадо на пізнання
Люди з надмірною вагою або ожирінням можуть поліпшити свою пильність, щодня вживаючи авокадо, що пов’язано з кращими результатами когнітивних тестів, повідомляють дослідники.
Захищає харчування від когнітивного зниження?
Попередні дослідження показали, що люди з надмірною вагою та ожирінням мають підвищений ризик зниження когнітивних здібностей та деменції у літньому віці. У своєму поточному дослідженні вчені хотіли з’ясувати, чи можуть підходи до дієти мати користь для когнітивного здоров’я, особливо в середині життя.
Вплив авокадо на людей із ожирінням ще не вивчено
В авокадо багато лютеїну, харчового компонента, який пов’язаний із когнітивними перевагами. Незважаючи на те, що переваги споживання авокадо у дорослих та дітей були вивчені, жодне рандомізоване контрольоване дослідження не досліджувало когнітивний вплив на дорослих із надмірною вагою або ожирінням.
У дослідженні брали участь 84 учасники
Для дослідження 84 дослідникам із зайвою вагою або ожирінням щодня давали їжу протягом дванадцяти тижнів. Учасники були розділені на дві групи. Одна група отримувала свіжий авокадо щодня під час їжі, тоді як контрольна група не вживала жодного авокадо, інакше їжа була однаковою за калоріями та макроелементами.
Когнітивні показники вимірювали на початку та в кінці дослідження
На початку та в кінці дослідження було проведено три когнітивні тести. Крім того, дослідники вимірювали рівень лютеїну в сироватці та сітківці учасників, що пов’язано з концентрацією лютеїну в мозку.
Авокадо покращив результати
Учасники групи авокадо продемонстрували покращену ефективність одного з когнітивних тестів, який вимірює здатність зберігати фокус на завданні, навіть коли відволікається. Однак для двох інших когнітивних тестів не було різниці між результатами двох груп.
Яку роль зіграв лютеїн?
Дослідники виявили, що в кінці дослідження учасники, які їдять авокадо, мали більш високий рівень лютеїну, але зміни рівня лютеїну не корелювали з їхніми когнітивними змінами.
Який вплив мали інші поживні речовини?
«Авокадо також містить багато клітковини та мононенасичених жирів. Можливо, ці інші поживні речовини відіграли певну роль у когнітивних ефектах, які ми побачили, але в нашому аналізі ми зосередились на лютеїні », - говорить автор дослідження Кейтлін Едвардс з Університету Іллінойсу в Урбана-Шампейн в прес-реліз.
Доцільним було б подальше дослідження
Майбутні аналізи можуть зосередитись на інших поживних речовинах, що містяться в авокадо, або на впливі споживання авокадо на інші показники, такі як стан ваги, запалення та можливі зміни мікробіому.
Невеликі зміни в харчуванні можуть мати великий вплив
Результати дослідження показують, що навіть незначні зміни в дієті, такі як вживання авокадо, можуть мати помітний вплив на когнітивні показники, навіть якщо інші способи поведінки у здоров’ї залишаються незмінними. (як)