Користь сливи - iTerroir
Слива - літній фрукт, повний користі. Його достоїнства щодо нашого самопочуття, як усередині, так і зовні, не заперечуються. Він багатий клітковиною, вітамінами та мінералами. Отже, споживайте його без помірності !
Слива, плід, надзвичайно багатий клітковиною
В першу чергу на рівні травлення споживання слив є дуже цікавим. Справді, слива є прекрасним засобом проти ліні кишечника. Проносне, воно наділене волокнами, повними сорбіту, що сприяє нормальному функціонуванню нашого транзиту. Однак завдяки своїй послаблюючій силі слива протипоказана людям, які страждають діареєю.
Слива, шахта вітамінів
Слива є джерелом вітамінів A, B, C та E. Вони підсилюють клітинне багатство шкіри, тим самим запобігаючи її старінню. Зверніть увагу, що чим більше фіолетової сливи, тим більше вона містить провітаміну, тобто каротину, який може досягати 0,6 мг/100 г.
Слива, багато переваг
Слива зволожує, оскільки вона на 83% заболочена. Низькокалорійний, хоча солодкий (лише 52 ккал/100 г), рекомендується людям, які дотримуються дієти.
Він також містить велику кількість мікроелементів і мінералів. Зі своїх 250 мг/100 г калію та 8 г/100 г магнію, слива забезпечує нам до 0,4 г/100 г заліза.
Ви це точно знаєте: чорнослив є результатом зневоднення сливи. Однак пам’ятайте, що він більш енергійний (і, отже, більш калорійний) і проносний, ніж свіжа слива. Якщо це рекомендовано для спортсменів, люди з діабетом віддадуть перевагу сливі в дикій природі.