Як святкувати День Подяки в Парижі 22 листопада
Антологічний пізній сніданок очікує відвідувачів ресторану Ralph's, поруч із бутиком принца в американському стилі. Картонні тарілки та пластикові столові прилади тут давно забуті на користь шикарного Східного узбережжя США.
У День Подяки ми готуємо хорошу смажену на сковороді солодку картоплю. для деяких це навіть краще, ніж фарширована індичка. І більш засвоюваним.
Гарбузовий пиріг зараз також популярний у Франції, особливо з хорошою ложкою збитих вершків або ванільного морозива зверху. Калорії, ми їх порахуємо завтра!
Млинцеве тісто, варення з брусниці, кукурудзяне борошно. Зараз ми знаходимо в Парижі всі компаси святкової американської трапези. Ми лікуємо себе пограбуванням американського продуктового магазину.
У четвертий четвер листопада французи відчувають непереборне бажання їсти фаршировану індичку, як американці. Пояснюємо чому
Після Хеллоуїна, Netflix та Чорної п’ятниці, ось ще один обряд, який приходить до нас із США і який починає пускати коріння у Франції: День Подяки. Наче ми хочемо поглинути епізод з Друзі жити жити. Вживання їжі з індичкою та гарбузом, апріорі, зовсім не спокусливе для французького смаку. Але зараз це також спосіб сказати родині та друзям, що ми їх любимо, запропонувавши їм дуже жирну їжу, яка не дозволить їм покинути стіл до 16:00. А коли на вулиці холодно, підбадьорлива їжа з пивом між гарною компанією, ви не можете відмовитись у довгому місяці Різдва.!
Отже, у четвер, 22 листопада, ви знаєте, що вам потрібно зробити. І тоді, у ці часи відступу між громадами, дуже приємно це свято подяки - День подяки у ВО - який об’єднує всіх без упередженості щодо релігії, статі, кольору, лише для спільного використання поживної їжі, щоб обдурити зиму, чекаючи свято занадто далеко від кінця року їжі.
Індичка готова до вживання
Якщо ви не хочете починати готувати знамениту індичку - мінімум 4 години - зараз у Парижі є місця, де все планується без необхідності готувати. Версія східного узбережжя
Застілля ціною друзів
- Щоб придбати нових американців у Парижі недорого, ви можете піти до Американської церкви в Парижі в суботу, о 17:30 в церковному театрі. Ми матимемо право смажити індичку та гарбузовий пиріг, але за 20 євро, за умови, що ви зареєструєтесь раніше.
Французька версія
А для тих, хто хоче францизувати цей дружній звичай, Аптека під керівництвом шеф-кухаря Еріка Фрешона вже другий рік поспіль організовує спеціальну вечерю 22 листопада з меню на 60 євро, що складається з гарбузового супу з каштановими чіпсами, фермерська індичка. та пюре із солодкої картоплі з фуа-гра та пирогом з пеканом.
І ми будемо дуже сильно думати про Дональда Трампа, якому традиційно доводиться іноді помилувати індичку, що існує з 1963 року в Білому домі. Без коментарів.
День Подяки: досить історія
Нагадаємо, перші американські емігранти
У Франції це розглядається як нова можливість вийти з друзями після Божоле Нуво і до кінця року. Своєрідна осінній вечір з великою кількістю гарбузів, пожовклого листя та всього, що схоже на оранжевий колір.