Як уникнути здуття живота, спричиненої важкою святковою їжею
У святкові дні ми хочемо насолодитися традиційними стравами, але часто такий вид їжі сприяє появі здуття живота.
Що таке повітряна куля?
Метеоризм стосується стану повноти, ваги та тиску, який ви можете відчути після їжі. Це може спричинити дискомфорт і біль, а іноді супроводжується видимим розтягуванням живота, що робить живіт набряклим і більшим, ніж зазвичай.
Що викликає здуття живота?
Здуття живота є симптомом, а не самопочуттям. Іноді це просто тимчасова проблема - наприклад, коли ви їсте занадто багато за один прийом їжі, тоді як в деяких випадках це може бути ознакою хронічного стану здоров'я, наприклад, синдрому подразненого кишечника або хвороби Крона, хвороби печінки або недостатності. серце.
Поради та продукти, які можуть допомогти вам запобігти здуття живота
Їжте регулярно
У цей святковий період важливо мати графік їжі: триразове харчування, по можливості у визначений час, приділяючи кожному прийому їжі щонайменше двадцять хвилин. Переконайтеся, що час сну принаймні дві години після обіду, щоб дати шлунку час перетравити їжу.
Вранці їжте йогурт з вівсом
Йогурт підтримує баланс кишкової флори і запобігає накопиченню газів. Ви також можете додати в йогурт кілька ложок вівсяних висівок. Вони є важливим джерелом розчинної клітковини. Обидві їжі піклуються про ваше травлення, особливо в цей святковий сезон, коли травлення стає повільнішим і можуть виникати болі в животі, здуття живота або запор. Краще вибрати йогурт з пробіотиками або кефіром. Кефір містить лактазу, фермент тваринного походження, який корисний для перетравлення продуктів, що містять велику кількість лактози. Таким чином, кефір зменшує симптоми перетравлення лактози - біль у шлунку, гази і здуття живота.
Їжте банани між прийомами їжі
Важка їжа під час свят може спричинити підвищення рівня натрію в організмі. Це призводить до затримки води в організмі і, очевидно, до здуття живота. Спробуйте з’їсти 1-2 банани між традиційними прийомами їжі, щоб уникнути цих наслідків. Банани також багаті калієм, мінералом, який допомагає регулювати рівень рідини в організмі в цей період. Крім того, вони містять пребіотичні волокна, які виконують роль живлення «хороших» бактерій в кишечнику і, таким чином, полегшують травлення.
Білу картоплю замініть солодкою
Незалежно від того, використовуєте ви їх для салату або для гарніру, замініть білу картоплю солодкою. Вони мають високий вміст калію і усувають надлишок натрію. Крім того, вони є хорошою альтернативою для діабетиків.
Споживайте якомога більше цільних зерен
Вживайте стільки цільних зерен (рис, макарони, хліб тощо), наскільки вони багаті клітковиною, і якомога більше намагайтеся супроводжувати їх овочами, вони сприяють засвоюваності.
Їжте невеликими порціями
Їжте різноманітне меню, але невеликими порціями. Ніколи не вставайте з-за столу з відчуттям, що ви ситі. Їжте повільно і добре пережовуйте кожну їжу. Насолоджуйтесь кожною порцією. Їжа має апетитні кольори, привабливий запах і чудовий смак. Ви набагато швидше втомитеся і одночасно виконаєте дві важливі цілі: уникайте здуття живота і не дайте вам набрати вагу.
Не їжте фрукти відразу після їжі
Плоди полегшують травлення, але не їжте їх відразу після їжі. Зачекайте принаймні години після їжі. Їжте сезонні фрукти, які допоможуть вам боротися зі здуттям живота. Цитрусові фрукти ідеально підходять для виведення рідини, що затримується в організмі, і допомагають вам виводити натрій. Ананас займає провідне місце у запобіганні здуття живота. Він складається на 85% з води і містить травний фермент, званий бромелайн, який розщеплює білки в шлунку. Яблука багаті водою та пектином, вони допомагають боротися із затримкою води, покращують здуття живота і дають відчуття ситості. Гранат і ківі також повинні бути в списку фруктів, які борються зі здуттям живота. Авокадо містить фермент, який називається ліпаза, речовина, яка має властивість розщеплювати жири. Цей фрукт також багатий калієм, який запобігає здуття живота.
Hidreateză вгору
Гідратація дуже важлива. Найкраще пити регулярно, протягом дня, бажано між їжею і в невеликих кількостях, не менше двох літрів води. Пам’ятайте, що багаті бікарбонатом води стимулюють травлення.