Як ваш жир перетворюється на хорошу жирову тканину - WELT
Джерело: Getty Images/Westend61
Всім подобається обходитися без зайвого жиру в організмі та зусиль, щоб знову його тренувати. Зараз вчені представляють новий метод того, як поганий жир може перетворитися в активну жирову тканину в майбутньому.
Навіть якщо жир в організмі - це не просто жир, ви, напевно, в повсякденному житті в основному чули про білу жирову тканину. Він зберігає невикористані калорії і в довгостроковій перспективі призводить до небажаних відкладень навколо стегон, талії та стегон. Добре відомі проблемні зони.
Тепер хороша новина: у нашому організмі є щось інше у прямому сенсі цього слова.
Невелика кількість так званої коричневої жирової тканини присутня на шиї, на плечах і в запасах білого жиру. На відміну від білого жиру, він створює тепло, спалюючи зайві калорії.
Тому коричнева жирова тканина корисна для спортивної та стрункої фігури.
Джерело: Getty Images/Том Вернер
Однак обов’язковою умовою є те, що воно взагалі є. Білий жир, крім усього іншого, природним чином перетворюється на коричневий жир завдяки фізичним вправам. Деякі препарати також можуть збільшити частку в організмі, але до цих пір вони мали побічні ефекти.
Звичайно, було б корисно, якби більше коричневої жирової тканини могло найпростішим чином потрапити в організм. Саме так думали вчені з Колумбійського університету в Нью-Йорку. Вони запустили стартап під назвою Ardent Cell Technologies і розробили метод перетворення поганого білого жиру в коричневу тканину.
Джерело: Getty Images/Hero Images
Для цього вони застосували технології косметичної хірургії: білий жир видаляли з однієї частини тіла за допомогою методів пересадки жиру, трансформували та вводили іншим способом у вигляді коричневого жиру.
Брайан Джиллетт, науковий співробітник лікарні Вінтроп у Нью-Йорку, засновник початкової Ardent Cell Technologies
Таким чином, білий жир купається з хімічними речовинами в біореакторі протягом декількох тижнів після відсмоктування. Потім перетворена тканина знаходить шлях назад в організм.
Слід визнати, що все це звучить трохи звикаючи. Однак нещодавно опубліковане дослідження вчених показало, що цей метод добре працює з клітинами людини.
Дослідники також випробували цю нову технологію на мишах, які раніше тривалий час споживали їжу з високим вмістом жиру. Коричнева тканина, яку їм вводили після конверсії, тримала їх стан протягом двох місяців, не перетворюючись на білий жир. Єдиний улов: миші не втрачали більше ваги, ніж контрольна група, незважаючи на додатковий коричневий жир.
Крім того, ефект спалювання коричневої тканини залежить від гормону орексину, який виробляється в мозку.
Як з'ясували вчені з медичного дослідницького центру Санфорд-Бернхем в Орландо, дефіцит гормону може зменшити або навіть паралізувати внутрішнє згоряння. Таким чином, цей подальший фактор впливає на те, наскільки ефективно корисна жирова тканина може використовуватися організмом.
Джерело: Getty Images/Tetra images RF/Tetra Images
Тому потрібні додаткові дослідження, щоб визначити потрібну кількість коричневої жирової тканини, необхідної для ефективного спалювання калорій та допомоги у схудненні. Яким чином можна замінити гормон орексин, якщо його немає в достатній кількості, також досі незрозуміло.
Однак, якщо ця технологія зарекомендує себе в дослідженнях на людині в довгостроковій перспективі, можливо, в майбутньому можна буде відмовитися від наркотиків та дорогих операцій, які повинні регулювати надмірне ожиріння.