Як ви програєте; n вага щоденного споживання; й бобових культур Epoch Times Rom; нія
- Овочі (веб-захоплення) Овочі
Секрет втрати майже півкілограма на день, насправді, не такий вже й великий. Досить було б споживати порцію овочів на день (що еквівалентно 130 грамам), щоб втратити близько 0,34 кг/день. До цього додається контрольний ефект на підвищення "поганого" холестерину та безліч корисних наслідків: від зменшення зайвої ваги та ожиріння до можливого зменшення частоти метаболічних та серцево-судинних захворювань. Це ще одне свідчення, яке підтверджує середземноморську дієту, визнану ЮНЕСКО частиною світової культурної спадщини.
2016 рік - рік овочів
Остання інформація в цьому відношенні за рік, який ФАО присвятила спеціально бобовим культурам, походить із досліджень, опублікованих в Американському журналі клінічного харчування.
Дослідники проаналізували результати 21 клінічного випробування загалом 940 дорослих, чоловіків та жінок. Усі вони дотримувались інструкцій протягом півтора місяців, втрачаючи вагу (в середньому 340 грамів на день), споживаючи порцію квасолі на день, без великих жертв з приводу позбавлення інших продуктів.
Переваги вживання овочів (останнє дослідження стосується квасолі, нуту, гороху та сочевиці, але показання також стосується сої та люпину) повідомляється в дослідженні, опублікованому в 2014 році в журналі Obesity.
Бобові - це продукти з низьким глікемічним індексом, також призначені для діабетиків, є ідеальними замінниками м’яса з точки зору споживання білка. Вони також мають ту перевагу, що не містять насичених жирів, що вважається потенційною небезпекою для здоров’я серцево-судинної системи.
Як не зірватися в дієті
Рассел Де Соуза, дослідник лікарні Св. Михайла в Торонто і провідний автор публікації, пояснив, що "дев'ять з десяти дієт не дають результату, люди повертають свою вагу, оскільки виникає їх неконтрольований апетит". Але овочі здатні покласти край апетиту завдяки однаковій високій ситі для всіх людей, незалежно від індексу маси тіла, віку та статі.
Одного разу називаючись "плоттю бідних", бобові культури тепер можна позначати як плоть мудрих. З низьким вмістом жиру та багатими поживними речовинами та розчинною клітковиною, вони вважаються чудовими для контролю холестерину та здоров’я органів травлення.
Бобові - важливий інгредієнт здорової дієти, який може контролювати ожиріння та запобігати та управляти хронічними захворюваннями, такими як діабет, ішемічна хвороба серця та рак.