Як вимірюються калорії
Калорії містяться в кожній упакованій їжі і відіграють ключову роль у схудненні та наборі ваги. Інформація завжди подається в кілокалоріях, коротше ккал, і є одиницею енергії.
Вимірювання калорійності їжі
Вимірювати їжу просто. Для цього візьміть їжу, наприклад рис, і подивіться інструкції з упаковки. Там показані всі значення, такі як вміст білка, вміст вуглеводів або ненасичені жирні кислоти на 100 грам.
Крім того, кількість кілокалорій на 100 грамів відображається в сирому вигляді вгорі. Це особливо важливо, оскільки приготована їжа містить менше калорій, ніж неварена, оскільки їжа втрачає енергію/калорії під час приготування.
Вимірювання спалених калорій
Тіло використовує енергію для забезпечення мозку, підтримки температури тіла та забезпечення органів. Незалежно від того, отримують вони їх із вуглеводів, білків чи жирів, відіграє лише обмежену роль, оскільки найголовніше - це енергетична цінність у вигляді калорій.
Цей оборот від чистого споживання організмом називається базальною швидкістю обміну речовин. Базальний рівень метаболізму - це в основному споживання калорій протягом дня в ліжку і нічого не роблячи. Все, що перевищує це, - це оборот продуктивності.
Оборот продуктивності
Показник обороту підтягує базальний рівень обміну речовин і забезпечує споживання калорій. Будь-які рухи, такі як прогулянка нагору на роботі або набір тексту на клавіатурі, споживають калорії. Для розрахунку цього енергоспоживання підходять розумні годинники та фітнес-трекери, оскільки вони можуть показувати приблизне споживання. Це не на 100 відсотків точність і використовується лише для особистої орієнтації.
Калькулятор калорій
Для того, щоб розрахувати базальний рівень метаболізму або метаболізм продуктивності, багато веб-сайти пропонують калькулятор, який визначає приблизне значення. Це залежить від щоденних фізичних вправ, статі, віку та розміру. Навіть щоденні фізичні вправи збільшують базальний обмін речовин, оскільки тіло також потребує енергії для відновлення пошкоджених м’язових волокон. Додаткові м’язи лише трохи збільшують споживання і не мають вирішального впливу на баланс калорій.
Висновок
Існує два способи вимірювання калорій. Як про їжу, так і про фізичні вправи та загальне споживання. Споживання збільшується або зменшується залежно від прийому їжі та фізичних вправ.