Як зберегти фрукти та овочі Medlife довше у свіжості
Фрукти та овочі/Фото: MorgueFile.com
Ми всі стикалися з цією проблемою: купуємо свіжі продукти і ставимо їх у холодильник, але недовго вони розпадаються, мнуться або гниють. Щоб уникнути перевантаження їжею, важливо знати, де зберігати фрукти та овочі та як їх відокремлювати. Як зберігати фрукти та овочі, щоб тривалий час зберігати їх свіжими?
яблука: Яблука виробляють етилен, тому вам потрібно тримати їх подалі від інших продуктів. Їх можна залишати на столі приблизно тиждень або в холодильнику більше семи днів.
Авокадо: Нехай вони випікаються на кухні, а потім зберігайте в холодильнику.
банани: Тримайте зелені банани подалі від холодильника і дайте їм спектись на кухні.
Ягоди: Чорниця, ожина, полуниця та малина - це ніжні фрукти, і їх не слід їсти, поки ви не захочете їх з’їсти. Зберігайте їх у холодильнику в сухих закритих контейнерах.
Вишні та виноград: Помістіть їх у холодильник немитими в пластикові контейнери, поки не захочете їх з’їсти.
цитрусові: Подовжте термін зберігання клементинів, грейпфрутів, лимонів або апельсинів, зберігаючи їх у сітці холодильника.
кавуни: Зберігайте кавун у темному, сухому місці подалі від інших продуктів. Порізаний кавун слід залишити в холодильнику.
Горіхи: Зберігайте нектарини, персики та сливи у паперовому пакеті на кухні до дозрівання, а потім перенесіть у холодильник.
Помідори: Помідори завжди слід зберігати при кімнатній температурі. Помідори, що зберігаються в холодильнику, псуються швидше.
- ОВОЧІ
Брокколі - цвітна капуста: Брокколі та цвітну капусту слід зберігати в різних ящиках у холодильнику, подалі від інших продуктів.
Селера: Зберігати в холодильнику.
Кукурудза: Зберігати в холодильнику з шкіркою.
Огірки: Зберігайте огірки при кімнатній температурі. Їх можна зберігати в холодильнику 1-3 дні, якщо їх спожити за короткий проміжок часу.
Баклажани: Баклажани слід зберігати при кімнатній температурі. Їх можна зберігати в холодильнику 1-3 дні, якщо їх спожити за короткий проміжок часу.
Зелена квасоля: Зберігати в холодильнику.
Листяні овочі: Салат, капусту та шпинат слід зберігати в холодильнику.
Цибуля і часник: Цибулю і часник слід зберігати в темному, прохолодному і сухому місці. Відокремте їх від інших продуктів.
Гриби: Тримайте їх немитими в холодильнику. Волога робить їх липкими.
Гострий перець: Зберігайте гострий перець при кімнатній температурі. Їх можна зберігати в холодильнику 1-3 дні, якщо їх спожити за короткий проміжок часу.
корінь: Зберігайте моркву, буряк і редиску в холодильнику. Картоплю, солодку картоплю та кабачки слід розміщувати в прохолодному, темному та сухому місці (комора чи льох).