Як зменшити тягу до солодкого 5 підказок, які дійсно працюють - Пісна або Жирна
Солодкі страви з їх високою калорійністю є нашими улюбленими ще з моменту нашого народження. Ми генетично зумовлені віддавати перевагу їм перед іншими, і велика кількість доступних варіантів, безумовно, зовсім не допомагає нам. Саме так він повільно, але впевнено відчував свою присутність і пристрасть до солодощів - справжнє явище, якщо врахувати, що це було продемонстровано (як це відбувається у дослідженні, проведеному дослідниками з Принстонського університету та опублікованому в 2005 р. У “Фізіологія та поведінка”). що цукор викликає вироблення опіоїдів, нейромедіаторів, які активують рецептори задоволення в мозку. Наркотики, такі як героїн та морфін, мають однаковий ефект.
То що ж можна зробити, щоб зменшити тягу до солодкого і відновити свою фігуру? Ось кілька ідей:
1. Не пропускайте сніданок. За словами Кетлін ДезМейсонс, лікаря із залежністю від цукру, не менше 90% людей, залежних від цукру, пропускають сніданок і їдять перший прийом їжі близько 10 години ранку, коли організм просить їх "дозу наркотиків". Отже, щоб зменшити споживання солодощів, зробіть звичкою ситний і здоровий сніданок, що складається з таких продуктів, як цільні зерна, молочні продукти, яйця, фрукти, так що 10 годин, щоб відзначити перекус між прийомами їжі, складений, а в даному випадку - від здорових та силуетних продуктів харчування.
2. Вибирайте фрукти, коли вам хочеться чогось солодкого. Звичайно, на першому етапі вам буде важко замінити плитку шоколаду на яблуко, особливо якщо ви не хочете за фруктами, але це гарне компромісне рішення. Виберіть версію зі свіжими фруктами, яка, крім солодкого смаку, також містить клітковину, яка регулює ваш апетит і допомагає вам легше триматися подалі від небезпечних спокус.
3. Вибирайте невеликі порції. Коли ви не можете встояти і вам дуже хочеться з’їсти щось солодке, просто закусіть - квадрат шоколаду, 1-2 ковтки від торта, 1-2 цукерки або 2-3 печива тощо. І насолоджуйтесь ними неквапливо, щоб легше було утриматися від того, щоб їсти більше цього.
4. Відволікайся. Зменшуючи споживання солодощів, ви неминуче стикаєтесь із абстиненцією та її специфічними умовами (дратівливість, смуток, нервозність). У цьому випадку знайдіть, чим зайнятися - погуляйте, почитайте книгу, зателефонуйте другові, що завгодно, що може відволікти вас від тяги до солодощів.
5. Їжте регулярно. Подібно до того, як важливо поснідати, важливо також ефективно структурувати їжу протягом дня, щоб не залишати занадто багато часу між ними, звільняючи місце для глікемічних колапсів та потреби в солодощах, які їх супроводжують. Але будьте обережні: чим натуральніше ви їсте, тим краще (перероблені продукти, наприклад, крім того, що вони нездорові, часто приховані джерела цукру).