Як зробити листя капусти, фаршировані фаршем

Цей рецепт капусти був зроблений в рамках кулінарних майстер-класів, які я провожу в п’ятницю вранці. Мета процесу - навчитися готувати сезонні овочі під іншим кутом, мислити нестандартно і складати рецепти, які змінюються, щоб менш швидко втомлюватися від овочів.
Цей рецепт від голубці тому надзвичайно проста у виконанні і займає дуже мало часу. Ось чому вона мала такий успіх під час семінару. Додайте до цього той факт, що цього достатньо легкий за калоріями і там вона безтурботно піднімається на першу сходинку подіуму !
Зніміть читання статті трохи, є приклад складання капустяного листа у відео, це має вам допомогти.