Як зробити млинці з кефіру дивовижним рецептом
Місце для понад 10 000 популярних рецептів для вашого повного посібника з приготування страв
Як приготувати млинці на кефірі
Ви фахівець з кулінарії? Можливо, ви просто професійний кухар? Або, як і багато інших, ви можете бути початківцем. У будь-якому випадку корисні поради щодо приготування страв можуть додати нових концепцій на вашу кухню. Витратьте трохи часу і дізнайтеся кілька речей, які можуть додати зовсім нового задоволення до вашого режиму приготування. Цей рецепт від Млинці на кефірі може бути ідеальним для вас.
Приготування млинців на кефірі вбиває лише 7 компонентів і 5 кроків. Ось як ви це готуєте.
Інгредієнти для млинців на кефірі:
- Використовуйте 500 мл кефіру
- Використовуйте 150 г пшеничного борошна
- Приготуйте 1 яйце
- Вам потрібна 1 вія. Суп. Цукор
- Забезпечити 1/2 ч. Л. Кавова сіль
- Потрібно приготувати собі 1/2 ч. Л. Харчова содова кава
- Вам потрібно рослинне масло
Тісто для цих російських кефірних млинців - це шматок пирога - змішайте трохи кефіру з яйцями, щіпкою цукру та сіллю. Його трохи нагрівають на плиті, а потім змішують з борошном та рештою інгредієнтів. Ця техніка застосовується в тістах для чу, подібних до тих, що використовуються в екле. Фруктовий кефір: рецепт млинця.
Млинці на кефірі поетапно:
- Кефір та яйця слід заздалегідь дістати з холодильника, вони повинні бути кімнатної температури. Це сприяє хорошому підйому тіста і отриманню м’яких млинців. Ви можете додати щіпку ваніліну в тісто для млинців (для особливого смаку)
- Збийте яйце віночком з додаванням солі до отримання однорідної суміші.
- Влийте кефір в миску з яєчною сумішшю, додайте цукор. при бажанні його кількість можна збільшити. Перемішуйте суміш до повного розчинення цукру.
- Просійте борошно, краще це зробити кілька разів. З’єднайте борошно з содою, перемішайте, щоб сода розподілилася в борошні. І висипте борошно в миску з рідиною. Борошно може зайняти трохи більше або трохи менше, потрібно керуватися консистенцією тіста. Тісто має нагадувати сметану. Коли тісто буде готове, дайте йому постояти 20 хвилин.
- Розігрійте на сковороді рослинне масло. Викладаємо тісто столовою ложкою в каструлю, приблизно однакового об’єму, щоб млинці були однакового розміру і красивими. Смажте млинці з одного боку, поки кляр не чіпляється за верхівку і не з’являються бульбашки.
Перед використанням дайте тісту трохи відпочити. Молочний кефір: рецепт млинця. Ось дуже простий рецепт приготування на молочному кефірі: Млинці на молочному кефірі. Але це не менш смачно, особливо якщо додати його в сметану, банани, ягоди, варення або мед. У блендері змішайте Рікотту з рештою кефіру, цукром та ваніліном.
Хороша домашня страва - приклад, про який пам’ятають усі. Використання цих рецептів млинців на кефірі для покращення кулінарії збігається з рецептом спортсмена, який продовжує тренуватися - чим більше ви робите, тим краще ви отримуєте, дізнайтеся якомога більше про приготування їжі. Чим більше у вас рецептів, тим краще будуть ваші страви.
Якщо цей рецепт млинців з кефіру вам здасться корисним, поділіться ним із близькими друзями чи родиною, дякую вам і щастя.