Як зробити петрушку г; шидрат
Щоб покращити свої салати, м’ясо та сирі овочі, нічого, як трохи зневодненої петрушки. Сушка петрушки дозволить вам тримати її довше, зберігаючи її природні переваги, особливо споживання заліза. Ось у чому фокус.
Інформаційний бюлетень
Перевага петрушка зневоднений порівняно зі свіжою петрушкою, це, безперечно, термін його зберігання. Дійсно, сушену петрушку можна зберігати майже рік, хоча він почне втрачати свої аромати через кілька місяців. Просто тримайте його в герметичному контейнері, в темному, прохолодному та сухому місці. Після порад щодо охорони знайдіть дві поради щодо підготовки.
Швидка техніка
- Візьміть трохи свіжої петрушки, розшаруйте її і покладіть на деко духовки.
- Переконайтесь, що петрушка рівномірно розподілена по всій поверхні вашої тарілки.
- Сушіть у духовці при температурі 50 ° C близько 1 години. Не перевищуйте цю температуру, інакше вона згорить. Уважно стежте за приготуванням їжі та, якщо потрібно, продовжуйте.
- Коли він повністю висохне, зменште його пальцями і зберігайте у герметичній коробці.
(Люб’язно звернулася Ізабель Бордес)
Природний метод
- Сформуйте зі своєї петрушки букети і зв’яжіть їх гумкою або ниткою.
- Помістіть отримані букети в перероблений паперовий пакет.
- Зберігайте їх у темному і провітрюваному місці, подалі від вологості.
- По закінченні двох тижнів ваші букети петрушки висохнуть, вам залишається лише деталізувати їх, а потім зарезервувати петрушку. Ви також можете повісити свої букети догори дном, наприклад, на кухні.
(Будь ласка, звернувся читач).