Як зробити торт; Дитячі пінгві; кухарі - рецепти 2020

Цей десерт дуже поширений у дієті Дюкана.
Це також чудово для тих, хто хоче насолодитися десертами без шкоди для форми.
Торт виготовлений на основі інтерпретації рецепту Татошки Кустової.

Ви будете потребувати

Для бісквітного торта:
2 яйця
1, 5 столових ложок борошна з пшеничних висівок
1 столова ложка сухого знежиреного молока (за бажанням)
1 чайна ложка какао
2 столові ложки борошна з вівсяних висівок
1 столова ложка сиру
50 мл Сухе знежирене молоко
підсолоджувач
1 чайна ложка розпушувача
Для суфле:
150 г нежирного сиру (не зернистого)
125 грам нежирного йогурту (можна з шматочками фруктів)
10 г желатину (не просто відразу)
Сазарозаменітель за смаком
100 мл. Рідке молоко до 2,5%

З’єднайте всі інгредієнти для бісквіта.
Збийте міксером або блендером

Отримане тісто виливають у силіконову форму.
Бажано невеликий, щоб пиріг не був тонким.
Поставте повільну плиту на 40-60 хвилин у режимі "випікання" або в духовці.

Замочіть желатин для суфле в молоці. Триває 20 хвилин
Нагрійте його в мікрохвильовці або на плиті, щоб зерна розчинилися.
Не доводити до кипіння!

Змішайте решту інгредієнтів для запіканки.

Основа для запіканки з желатином і молоком.
Змішайте за допомогою блендера.
Поставити в холодильник на 5 хвилин, желатин повинен трохи загуснути. Рідкі пиріжки не наповнюють!

Торт розділений на 2 частини.
Один шматок - внизу форми і залийте суфле.
Зверху кладеться другий корж

Відправляємо торт на ніч в холодильник.
А вранці ми насолоджуємося смачним і дуже дієтичним десертом!

Підсолоджувач та висівки роблять десерт нешкідливим для фігури.
Але слідкуйте за висівками, а не злаками!
Торт набагато вищий у мультиварці, ніж у духовці.
Краще використовувати силіконову деко.