Як зробити запечену скумбрію в пакетику ... Вона має особливий смак і готова відразу!
Цезарем
17 липня 2018 р
Ви любите рибне м'ясо? Тоді наш рецепт порадує вас як смаком, так і зовнішнім виглядом. Що найголовніше? Це дуже здоровий рецепт!
Скумбрія - надзвичайно поширена і не дорога риба, і її властивості підтримують нормальне функціонування організму. Скумбрія містить омега-3 жирні кислоти і навіть може вважатися дієтичною добавкою.
Подивимось зараз, які інгредієнти потрібні для приготування рецепта! - 3 середні риби скумбрії,
ПІДГОТОВКА Рибу розморозити при кімнатній температурі, видалити голову, хвіст і плавники, а потім нарізати рибу на менші шматочки шириною близько 3 см. Вийміть нутрощі і добре промийте рибу.
Потім очистіть цибулю від шкірки і розріжте її навпіл скибочками, як можна тонше. Помістіть рибу в миску, додайте за смаком томатну пасту та лимонний сік, а потім приправте сіллю та перцем. Все перемішайте і залиште маринуватися на півгодини.
Покладіть цибулю в пакет для випікання у вигляді рівного шару, потім покладіть рибу над цибулею і щільно зав'яжіть пакет. Викладіть все в деко.
Випікайте рибу в розігрітій духовці до 180 ° C близько 40 хвилин.
За 10 хвилин до готовності риби виріжте пакет і поверніть рибу в духовку, підрум’янившись з обох сторін.
Чому добре їсти м’ясо риби, особливо скумбрію: - знижує рівень тригліцеридів,
- зменшує біль і скутість артерій,
- знижує рівень цукру в крові
- попереджає депресію, шизофренію та хворобу Альцгеймера,