Як зробити здоровий попкорн в мікрохвильовій печі без олії та клавіш для мобільних клавіш
Ви любите погризти попкорн у кіно? Готуйте їх здоровими, без олії та всіляких хімічних ароматизаторів, але з водою, в мікрохвильовці. Вони виходять на зразок спеціально приготованих для мікрохвильовки, але вони здорові, і ви можете їх їсти до душі.
У термостійку посуд, особливо для мікрохвильовки, покладіть 4-5 столових ложок звичайного попкорну, 4-5 столових ложок води і щіпку солі. Накрийте миску харчовою плівкою, але обов’язково наколіть її ножем або виделкою, щоб повітря вийшло. Поставте блюдо в мікрохвильовку на 4-5 хвилин, залежно від його міцності. Результат - насичений, м’який, хрусткий і смачний попкорн, як у готових пакетах для мікрохвильовки. Перевага полягає в тому, що ви можете контролювати, скільки солі має курка, і таким чином підходить для дієти хворим із затримкою води та серцевими захворюваннями.
Попкорн - це корисна їжа, якщо вона не містить добавок, олій та ароматизаторів. 100 г попкорну містять лише 130 калорій, майже 6 грамів клітковини і 300 міліграм антиоксидантів. Це ситна закуска, яку можна включити в щоденний раціон. Обсмажуючи в олії, попкорн подвоює кількість калорій, перетворюючись скоріше на ворога здоров’я.
Згідно з дослідженнями, багато видів готового мікрохвильового попкорну багатіші на трансжири, ніж чіпси та печиво. Масла, ароматизатори та надлишок солі залишають свій слід не тільки на фігурі, але, споживані в надлишку, можуть загрожувати здоров’ю. Вони не рекомендуються тим, у кого високий рівень холестерину або є проблеми з артеріальним тиском.