Яка дієта для підлітка
У цей час змін дієта необхідна. Деталі на оптимально збалансованій тарілці.
Редакцією
Опубліковано 25.03.2015 о 10:30, оновлено 22.03.2019 о 12:15
У підлітковому віці потреби в харчуванні стають дуже важливими, навіть більше, ніж у дорослих. Це період зміни харчових звичок, утвердження кулінарних уподобань та смаку до надлишку. Слідкуйте за дисбалансом і шкідливими звичками. Дотримуйтесь керівництва щодо здорової дієти для підлітків.
Читайте також " Основні принципи здорового харчування
Підлітковий вік: значне споживання калорій
Підлітковий вік - один із великих періодів зростання. Поживні потреби підлітків відповідають або перевищують потреби дорослого. Отже, ризики надлишку та дисбалансу великі. На поведінку в їжі, як і на всю поведінку підлітків, впливає мода, група та образ себе. Підлітки часто їдять із друзями, і збалансувати харчування не завжди легко. Ідеальне споживання калорій залежить від молодої людини до іншого і збалансовано протягом декількох днів. Стандарти відсутні: це залежить від особин і темпів їх зростання.
У відео, 10 ідей для сніданку, щоб підсилити ваш день
Підлітковий вік: специфічні харчові потреби
Підлітки особливо потребують харчової підтримки шляхом:
- білки: необхідні для росту, вони повинні становити від 10% до 20% добової калорійності. Рекомендується від 50 до 70 грамів білка, включаючи чверть тваринного білка, такого як м’ясо, яйця, риба;
- кальцій: необхідний для росту скелета, який триває до 20 років. Він міститься зокрема в молочних продуктах;
- залізо: для розвитку тканин та еритроцитів воно міститься в м’ясі, рибі, птиці, а потреби у дівчат більші.
Хороші харчові звички з підліткового віку
Харчові звички та смаки значно змінюються в дитинстві та підлітковому віці. У дитини, яка мало їсть, у підлітковому віці може розвинутися великий апетит. Тому необхідно встановити різноманітне та збалансоване харчування, як у дорослих, але враховуючи більші потреби цього періоду.
- Ліпіди повинні становити третину витрат енергії. Їх слід вживати без надлишків, щоб уникнути холестерину, поширеного в цьому віці. Ви повинні використовувати добрі жири, такі як риба, авокадо, наприклад, оливкова олія. Ми уникаємо надто часто вживати жири швидкого харчування.
- Вітаміни: дефіцит вітамінів у підлітків є частим, тому ми забезпечуємо достатнє споживання, особливо завдяки фруктам та овочам.
- Вуглеводи: ми сприяємо тому, щоб складні вуглеводи або повільний цукор зберігалися цілий день. Вони містяться в насінні, крохмалі, крупах, хлібі, які повинні складати близько 50% калорійності.
Харчування, якого слід уникати у підлітковому віці
Шкідливі звички можуть швидко закріпитися і призвести до надмірної ваги. Ми виключаємо солодощі та закуски поза їжею, п’ємо воду і уникаємо солодких напоїв, не завжди їмо одне і те ж. Ми не пропускаємо їжу (наприклад, сніданок або полуденок), і ми стежимо за тим, щоб не їсти надто часто. Гарні харчові звички сприятливо вплинуть не тільки на вагу, але і на загальний ріст, здоров’я та шкіру підлітка, яка дуже часто схильна до прищів. Трохи спорту без надмірностей також допомагає підтримувати форму, концентрацію та регулювати апетит.