Яка дієта допомагає при хронічних захворюваннях

У більшості випадків миска з овочами і трохи фруктів ніколи не помиляється. Зображення: Picture Alliance

дієта

Підвищений артеріальний тиск, діабет або біль - такі захворювання можна лікувати не тільки медикаментозно, а й правильним харчуванням. Лікар-натуропат пояснює нашому автору.

Погана новина - це також і хороша новина: «70 відсотків усіх хронічних захворювань також спричинені неправильним харчуванням». Це говорить Андреас Міхальсен, головний лікар відділення натуропатії в лікарні Іммануеля в Берліні та професор клінічної натуропатії в Шаріте. У його заяві є обнадійливий заклик: ті, хто хронічно хворий, можливо пом'якшать свої симптоми, якщо вони будуть дотримуватися необхідної дисципліни під час їжі.

Починати слід, як тільки зменшується кількість прийомів їжі та закусок; адже, хоча наше тіло не призначене для постійного харчування калоріями, ми їмо набагато більше, ніж достатньо - до десяти разів на день. Закусочна на залізничних вокзалах або в місті погіршує ситуацію: занадто багато цукру, жиру та фаст-фуд, що переробляється промисловим способом. "Це перевантажує метаболізм і змушує вас довго хворіти", - говорить Міхалсен. Традиційна дієта, навпаки, особливо корисна для здоров’я. Але які продукти корисні при якій хворобі? Ми розпитали.