Яка дієта при дратівливій товстій кишці
У вас часто бувають коліки і страждає кишечник? Шанталь Ван дер Бремпт полегшує болі в животі за порадою дієтолога.
Ми не всі рівні, навіть для (ді) управління в кишечнику. Значна кількість людей страждає на синдром роздратованого кишечника, приблизно кожен п’ятий у Бельгії.
"Це друга причина відсутності після застуди на роботі та в школі", - уточнює Окрім того Шанталь Ван дер Бремпт.
Симптоми
Проте люди часто не підозрюють про наявність у них цих захворювань. Лише коли з’являється обтяжуючий симптом, вони вирішують проконсультуватися зі своїм лікарем.
Шанталь надає вам різні симптоми, які свідчать про подразнення товстої кишки:
- Спазми в животі
- Порушений транзит і здутий живіт
- Запор
- Діарея
- Чергування запору та діареї
Ці симптоми зазвичай виникають після їжі або навіть через годину-дві після їжі і можуть бути різної інтенсивності.
Нечіткі та множинні причини
Роздратування кишечника спричиняється різними факторами. Не існує жодної причини або, можливо, генетичного фактора, хоча жодне дослідження ще не змогло визначити справжні причини. Загалом вважається, що це подразнення походить від:
- Від поганого харчування, такого як шкідлива їжа або індустріальна інтенсивність
- Малорухливий спосіб життя або навпаки: "якщо ви надмірно тренуєтесь, ви послаблюєте кишечник" Шанталь Ван дер Бремпт.
- Сильні емоції, пов’язані зі стресом
- Тривале або регулярне вживання таких ліків, як антибіотики та протизапальні засоби
- У жінок гормони або судоми, що виникають приблизно під час менструації
- Можливо, також від вродженої слабкості кишечника, не маючи цього генетичного характеру, вважає оглядач та дієтолог
Дієта FODMAP
Як протистояти цим періодичним проблемам з кишечником ? Пітер Гібсон і Сью Шеперд, двоє австралійських дослідників розглянули цю тему. Вони написали книгу про дієту FODMAP. Ці ініціали об'єднують у собі "вуглеводи, вуглеводи, різні цукри, на які організм реагуватиме, оскільки це цукру, які дуже важко перетравлюються і виявляються практично неушкодженими в кишечнику або товстій кишці, місці, де він буде бродити", виявляє Шанталь. Таким чином, FODMAP відновлюються:
- Бродяться
- Олігосахариди (кілька ланцюгів цукру приєднані)
- Дисахариди (лактоза, сахароза, мальтоза)
- Моносахариди (глюкоза, фруктоза, галактоза)
- Поліоли (сорбіт, мальтит, ксиліт, переважно промислові підсолоджувачі з малою засвоюваністю та проносні при надмірному споживанні)
Тому ці різні сполуки, які не можна вживати, вимагають дуже суворої дієти, також цікавої для дотримання у випадку "простого" здуття живота.
Шанталь радить вам зорієнтуватися з усіма цими складними іменами для широкої публікиуникайте всілякої фруктози (фруктовий цукор), молочні продукти (включаючи мед) або продукти з фруктанами (пшениця, часник, цибуля.), поліоли (підсолоджувачі та кісточкові фрукти) та галактани (бобові).
Також уникайте жування гумки та безалкогольних напоїв і добре сидіти під час їжі, а не перед екраном: "Вам потрібно скуштувати, насолодитись, розважитися тим, що смакуєте, і витратити час", - підкреслює дієтолог.
Що все ще дозволено у випадку з цією дієтою FODMAP ?
Що ми можемо їсти і пити ?
Шанталь Ван дер Бремпт в першу чергу стверджує, що не існує єдиного дієтичного рішення проблеми, причину якої ми точно не знаємо. "Спочатку краще тестувати досить суворо і суворо, а потім, якщо вам буде краще, реінтегруйте ту чи іншу категорію", - рекомендує вона. Тому цю дієту повинен супроводжувати фахівець.
Дійсно, при подразненому кишечнику їжа може бути причиною або обтяжуючим фактором.
Ось у будь-якому випадку, що вам дозволено:
Взагалі, оглядач настійно рекомендує книги з рецептами, пристосовані до цього типу дієти, яких стає все більше і більше.
Отримуйте події, конкурси та новини Vivacity щоп’ятниці вранці.