Яка їжа є найкращою їжею для мозку для продуктивної повсякденної роботи для моїх працівників
Яка їжа найкраща для моїх працівників? Харчування мозку для продуктивного робочого дня
Втома на роботі - цілком нормальна річ. Деякі дні просто більш виснажливі, ніж інші. Іноді ти просто не на 100%. Але якщо ви помічаєте, що ваші співробітники часто погано концентруються або їх загальна ефективність погіршується, вам доведеться щось з цим робити. Найефективніший спосіб роботи над цим - дієта. У цій статті HelloFreshGO пояснює вам міф про їжу для мозку, про що це взагалі, про що насправді йдеться та з яких продуктів харчування ваші співробітники отримують найбільшу користь.
Що таке їжа для мозку?
Харчування для мозку означає, у вільному перекладі, «їжу для мозку», і це досить добре вникає в суть справи. Харчові продукти, згруповані під цим терміном, мають репутацію особливо корисних для людського мозку. То що робить ці продукти такими особливими? І чи справді вони покращують продуктивність?
Харчування для мозку - це не екзотичний або новий вид їжі, який лише недавно з’явився на ринку. Йдеться не про їжу, яка змушує ваші пізнавальні здібності злетіти, а швидше про добре відомі продукти, які вам слід регулярно вживати. Найкраще, якщо вони будуть невід’ємною частиною нашого повсякденного раціону, оскільки лише тоді вони допоможуть нам повністю використати власний інтелектуальний потенціал (джерело: Spectrum Brain and Spirit, 2007). Далі ви дізнаєтесь, які поживні речовини особливо важливі.
Ви можете спиратися на ці поживні речовини
Спектр поживних речовин надзвичайно широкий, і всі вони виконують важливі завдання. Наступне особливо важливо для того, щоб зробити вас та ваших співробітників повністю ефективними. Найкраще у свіжій їжі - це те, що це завжди справжні поживні бомби та забезпечує багато важливих речовин.
1. Рідина
Рідина надзвичайно важлива для нашого організму. Рекомендується робити не менше доби 2 літри води пити. Але також несолодкий чай або Шприцери для фруктових соків рекомендуються. Але що робить рідини такими важливими? Нестача рідини призводить до головного болю, втоми та поганої концентрації уваги. Тому всі три симптоми, як правило, заважають справлятися з роботою. Достатньо пити так важливо, оскільки було показано, що поживні речовини та кисень повільніше транспортуються в організмі, якщо немає достатньої кількості рідини (джерело: ініціатива Німеччини щодо здорового харчування та більшої кількості фізичних вправ, 2019). Якщо мозок поставляється енергією та поживними речовинами повільніше, продуктивність також знижується.
2. Корисні жири
Жир має, м’яко кажучи, досить скромну репутацію. Зазвичай його описують як те, що найкраще тримати якомога далі. Тут важливо диференціювати, оскільки є як хороші, так і погані жири. Ненасичені жирні кислоти, такі як омега-3, надзвичайно важливі для роботи мозку і, отже, корисних жирів. Але організм не може створити його сам. Таких жирів багато в таких рибах лосось або скумбрія як от Горіхи і Насіння (Джерело: Barmer, 2019). Горіхи також містять багато магнію, який дуже цінний під час стресів.
3. Складні вуглеводи
Вуглеводи - основне джерело енергії для людського організму. Вони особливо важливі для роботи мозку. Оскільки він не може накопичувати енергію, він повинен постійно забезпечуватися вуглеводами (джерело: Barmer, 2019). Особливо складні вуглеводи є особливо цінними, оскільки організм поступово їх розщеплює і так повільно подає в організм. Це забезпечує постійний рівень цукру в крові, мозок постійно постачається енергією, і ви відповідно ефективні. Цільнозерновий хліб, Картопля або бобові - це продукти, що забезпечують організм особливо великою кількістю складних вуглеводів.
4. Яєчний білок
Білок особливо важливий, оскільки він постачає організм найрізноманітнішими амінокислотами. Вони є суттєвими, оскільки, крім іншого, вони виступають будівельними блоками для речовин, що передають інформацію при обміні сигналами клітин (джерело: AXA, 2019). Тому інформація може оброблятися і зберігатися швидше, якщо організм отримує достатню кількість білка. Їжа, достатня для того, щоб її забезпечити Квасоля, Гороху, лінзи або пісний Молочні продукти як от. Кварк або йогурт .
Їжа для мозку може творити чудеса
Годуючи своїх працівників, ви обов’язково повинні їсти баланс поважайте, високо думайте про це. Дуже важливо, щоб достатньо складні вуглеводи, Білки, хороші жири і рідина годуються. Отже, їжа для мозку насправді творить чудеса, якщо вона є невід’ємною частиною раціону. Існують різні способи надання такої пропозиції. Офісний холодильник HelloFreshGO - це дуже розумний варіант завдяки своєму різноманітному асортименту.Докладніше про переваги, які це приносить для вашої компанії, можна дізнатись тут .