Яка найкраща дієта для мозку людей похилого віку
У поєднанні з обмеженням калорій дієта з низьким вмістом жиру може захистити мозок людей похилого віку від активації, пов’язаної із запаленням мікроглії.
Мікроглія та запалення, викликані старінням
Мікроглія - це тип імунних клітин, дисфункція яких пов’язана з проблемами розвитку та захворюваннями головного мозку та центральної нервової системи (ЦНС).
Описані як резидентні імунні клітини головного мозку та решти центральної нервової системи, мікроглії контролюють багато процесів, що лежать в основі їх розвитку та функціонування.
Попередні дослідження виявили, що мікроглія відіграє важливу роль у розвитку нейронів, а також у передачі сигналів між нейронами. Ми також знаємо, що мікроглія контролює функціональні тканини мозку та решти центральної нервової системи та реагує на незначні зміни в їх мікросередовищі.
Крім того, деякі дослідження показали, що мікроглія відіграє ключову роль при деяких захворюваннях центральної нервової системи. Наприклад, припускають, що завдяки взаємодії з профілактичними та протизапальними агентами мікроглія допомагає підтримувати баланс між виживаністю та загибеллю нейронів при аміотрофічному бічному склерозі, серйозному захворюванні, яке вражає рухові нейрони. .
Ми також знаємо, що з віком певні ділянки мозку запалюються внаслідок активності мікроглії. Але незрозуміло, як цей процес реагує на дієту та спосіб життя.
Дієта з низьким вмістом жиру та обмеження калорій
Нове дослідження, проведене голландськими дослідниками та опубліковане в журналі Frontiers in Molecular Neuroscience, показало, що фізична активність була набагато менш ефективною, ніж обмеження споживання калорій для запобігання запальній активації мікроглії, спричиненої старінням.
Для цього дослідження вчені досліджували вплив дієти з високим вмістом жиру та жиру на маркери запалення та активність мікроглії у гіпоталамусі дорослих мишей. Вони також вивчали вплив дієти з високим вмістом жиру на мікроглію двох груп літніх мишей.
Одна група сповідувала режим фізичних вправ, тоді як інша група отримувала дієту з обмеженим вмістом калорій на 40%, але не займалася фізичними вправами.
Результати показали, що лише дієта з низьким вмістом жирів у поєднанні з обмеженням калорій запобігає запаленню, спричиненому старінням. "Сама по собі дієта з низьким вмістом жиру була недостатньою для запобігання цим змінам", - прокоментували дослідники.
Вправи менш ефективні, ніж обмеження калорій
Дослідники також виявили, що фізичні вправи набагато менш ефективні для запобігання цим змінам, пов'язаним зі старінням, ніж обмеження калорій. Це контрастує з результатами інших досліджень, які свідчать про те, що фізичні вправи можуть зменшити ризик розвитку інших захворювань.
Автори дослідження зазначають, що є ще багато питань, на які потрібно відповісти, перш ніж ми зможемо зрозуміти, що ці висновки означають. "Тим не менше, ці дані показують, що у мишей вміст жиру в раціоні є важливим параметром з точки зору шкідливого впливу старіння на мозок, а також споживання калорій", - підсумували дослідники.