Яке м’ясо вибрати в рамках r; gime
Додати до обраного Олександра Яковлєва/iStock
Біле м’ясо їсти як частину дієти
Біле м’ясо має кращу репутацію, ніж червоне. Але остерігайтеся заздалегідь задуманих ідей та фальшивих друзів.
Деякі білі сорти м’яса можуть бути зрадливими. Біле м’ясо включає птицю, крім качки, свинини, кролика та телятини.
Про деяких кажуть, що вони худі, тому що вони бідні калоріями та жирами, але багаті живленням.
Біле м’ясо найменш калорійним є кролик. Приготування його на бульйоні запобігає висиханню.
Не за горами індичка та телятина. Курка - це також нежирне м’ясо за умови, що ви їсте тільки біле. Стегна дуже жирні.
Що стосується шкіри, її слід уникати будь-якою ціною, дотримуючись дієти. Уникайте готування в духовці або сковороді, пар, бульйон і папілот дуже добре поєднуються з білим м’ясом.
Червоне м’ясо для дієти
Як і біле м’ясо, червоне м’ясо може бути оманливим. Вони, природно, багатші мінеральними солями, але деякі шматочки дуже жирні.
Як частина a дієта для схуднення, не виключайте червоне м’ясо зі свого раціону. Він задовольнить багато ваших харчових потреб. Але вибирайте його ретельно. Наприклад, запечена яловичина ледве калорійніша, ніж індичка, і менше, ніж відбивна з телятини.
І філе набагато краще, ніж куряче стегно. З іншого боку, слідкуйте за холестерином. В основному він міститься в стейку або первинному ребрі.
Качка також корисна для вашого здоров’я. Він багатий омегою, необхідною для підтримки клітин та боротьби із серцево-судинними захворюваннями.
Фавор приготування без жиру: гриль, планча або барбекю.
І субпродукти ?
Ми рідко думаємо про субпродукти, і це ганьба. Поки ви їх любите, звичайно.
Органічне м’ясо є чудовим доповненням до дієти та чудовими джерелами багатьох поживних речовин та вітамінів.
Ми думаємо про печінку та нирки, в яких дуже мало жиру та справжні продукти для схуднення. Але ми забуваємо набагато жирніші кишки.