Які фрукти ми їмо і скільки калорій містять
Вічна альтернатива їжі, що вважається "важкою", солодощам і жирам, фрукти завжди розглядалися як союзник організму в режимах схуднення та процесах детоксикації. Особливі ресурси вітамінів, мінералів та антиоксидантів фруктів повинні використовуватися в щоденному раціоні.
Я змалку засвоїв приказку "яблуко на день тримає лікаря подалі", і дієтологи рекомендують серію "хороших" фруктів та овочів, але також попереджають про надмірність. Висококалорійні фрукти, з’їдені з перевищенням енергетичних потреб організму, призводять до зайвих кілограмів.!
Що містять плоди?
Більшість фруктів базується на споживанні калорій вміст вуглеводів. Практично, крім жирних фруктів, багатих жирами (фундук, горіхи, фісташки, оливки), всі інші фрукти зобов'язані своїм енергетичним навантаженням вуглеводам, які вони містять.
є два типи вуглеводів (вуглеводи) у фруктах: засвоювані, також звані цукру, які надають солодкий, приємний смак, але також велику кількість калорій, а також перетравлюваних, також називають клітковина, які роблять плоди проносними, детоксикують організм і не надто значною мірою сприяють енергетичному балансу. В основному, завдяки клітковині частина калорій фруктів втрачається, що робить його кращим за тістечка, шоколад або морозиво.
Класифікація фруктів за калоріями, які вони містять:
Плоди класифікуються за відсотком вмісту вуглеводів у їх складі, за трьома класами, призначеними для дієтичних рекомендацій діабетиків, які повинні їсти солодкі фрукти в помірних кількостях.
Плоди з максимум 5% вуглеводів
Плоди цієї категорії містять дуже мало калорій. З цієї причини ця категорія досить бідна фруктами: кавун, грейпфрут, лимони, травнева вишня (кисла) та деякі види яблук (яблука Renete).
Плоди з 5-15% вуглеводів
Ці фрукти не дуже небезпечні з точки зору збільшення ваги, але їх слід враховувати при споживанні більшої кількості: червнева вишня, персики та абрикоси, вишня, дині, золотисті яблука та інші солодкі сорти, звичайні груші, сливи. брумарії, ківі тощо.
Плоди з вмістом вуглеводів понад 15%
Цей клас фруктів - це той, якому ми повинні приділяти найбільшу увагу з точки зору калорійності, оскільки тут є фрукти з великою кількістю вуглеводів, понад 15% від їх складу. Тут ми знаходимо дуже солодкий ароматний виноград, який є справжнім концентратом глюкози, сливи Ренглоте, груші бергамоту, ананас, банани, усі сухофрукти.
Сухофрукти, шляхом зневоднення вони концентруються як калорійність, тому ми повинні бути обережними, щоб не перевищувати «норму» при вживанні родзинок, кураги, чорносливу, фініків, інжиру тощо.
Обережно! Після вищезазначеного аналізу можна зрозуміти, що плоди шкідливі. Навпаки! Плоди надзвичайно багаті на мінерали, клітковина і антиоксиданти, будучи також чистим джерелом енергії та рекомендованим десертом у порівнянні з будь-яким індустріально обробленим продуктом. Крім того, енергетична цінність часто використовується у видах спорту, що передбачає фізичні зусилля забезпечити ресурси, необхідні для роботи. Однак, як і будь-яка інша їжа, і фрукти слід їсти в помірних кількостях!
Скільки калорій містять фрукти:
Нижче наведено перелік деяких фруктів, які часто використовуються в їжу, та їх калорійність по відношенню до ваги:
банани: 105 Ккал/шт. (118 г)
абрикоси: 17 Ккал/фрукти (35 г)
Курага без насіння: 16 Ккал/фрукти (7 г)
Вишні: 32 Ккал/100 г.
Грейпфрут: 41 Ккал/середній плід (125 г)
яблука: 95 Ккал/середній плід (182 г)
груші: 103 Ккал/шт. (178 г)
Диня: 34 Ккал/100 г.
частин: 59 Ккал/середні фрукти (150 г)
Сливи: 30 Ккал/фрукти (66 г)
Чорнослив без кісточок: 23 Ккал/фрукти (9,5 г)
Ізюм: 302 Ккал/100 г.