Які фрукти ви можете зберігати разом? Ви повинні це знати
Ця стаття.
Це має бути п’ять порцій фруктів на день. Але лише яблука та банани одноманітні в довгостроковій перспективі. Кращий барвистий кошик, з фруктами з регіону та далеко. Виглядає приємно, але не завжди ідеально підходить для свіжості.
Яблука краще зберігати поодинці
Кісточкові плоди разом у холодильнику
Кісточковий плід знаходиться в хороших руках при кімнатній температурі, лише якщо його з’їсти незабаром, оскільки тепло швидко його псує. В іншому випадку відсік для фруктів у холодильнику ідеально підходить для спільного використання таких сортів:
- Абрикоси
- Вишні
- Нектарини
- Персики
також читайте
Поради
Дістаньте кістянки з прохолодного холодильника задовго до споживання. Через дві години при кімнатній температурі він відновив свій повний аромат.
Не зберігайте яблука з іншими фруктами
Яблука та банани - два популярні види фруктів, які часто зберігаються разом. Однак яблука виділяють газ, що дозріває, завдяки чому фрукти та овочі дозрівають швидше. Це значно зменшує термін придатності. Тому яблука завжди зберігають окремо і подалі від інших видів фруктів.
Іноді газ, що дозріває в яблуках, є досить корисним. Наприклад, коли банани ще досить зелені. Зберігайте їх поруч з яблуками на день-два, щоб вони швидше були готові до вживання.
Зберігайте тропічні фрукти разом
Тропічні фрукти не люблять холоду навіть після збору врожаю. Ви можете зберігати їх разом при кімнатній температурі. Але слід врахувати дві речі:
- вони часто чутливі до тиску
- Сорти після дозрівання повинні бути перераховані окремо
Не складайте фрукти один на одного, щоб уникнути точок натиску. З манго, авокадо та бананами рекомендується бути обережними, оскільки вони виділяють дозріває газ етилен. Інші види фруктів поблизу дозріють і зіпсуються швидше.
Ягоди чутливі
Ягоди добре уживаються між собою, але вони також надзвичайно чутливі до тиску. Ось чому вони кажуть: близькість так, дотик ні. Краще покласти кожен сорт у власний контейнер для зберігання, а потім негайно покласти його в холодильник.
Відокремте стиглі та недозрілі плоди
Плоди одного виду плодів можна зберігати разом, але іноді є сенс розділити їх. Наприклад, коли плоди мають різний ступінь стиглості. Перезрілі екземпляри прискорюють процес дозрівання недозрілих плодів. Тоді фрукти можуть дозріти швидше, ніж їх можна з’їсти.
Садовий журнал свіжості ABC
Як можна правильно зберігати фрукти та овочі, щоб вони як можна довше залишалися свіжими?
Садовий журнал свіжості ABC як плакат:
- Замовляйте тут дешево як принт формату А3 для вашої кухні
- у вигляді безкоштовного PDF-файлу, який можна роздрукувати самостійно