Які хліби подавати з раклеттом

Хліб та сир ... Дві невід’ємні страви для більшості французів! І все-таки хліб не завжди присутній як супровід до раклет, бо «картоплі досить». Можливо, але ніщо не зрівняється з маленьким шматочком хліба, щоб зішкребти сир, який прилипає до сковороди, так ?

Ось декілька порад, які допоможуть вам знати, який хліб подавати до раклет, замінювати картоплю ... чи ні !

білий хліб

Французький символ par excellence, важко встояти перед гарним свіжим багетом. Будь-який якісний хліб ідеально поєднується з вашою раклеткою, за умови, що це "справжній" заквасний хліб. До того ж він більш засвоюваний !

Цільнозерновий або зерновий хліб

Цільнозерновий хліб і зерновий хліб дуже добре поєднується з більшістю сирів та холодних нарізок. Ви, звичайно, знайдете їх у пекарнях, але можете і спробуйте домашній рецепт у хлібопічці або в духовці.

Спеціальний хліб

Спеціальний хліб - модний. Тому не соромтесь поєднувати смаки ! Вівсянка, борошно з спельти або ячний хліб - чудові варіанти.

Якщо ви любите трохи більш виражений смак, сорти з гречаним борошном, каштановим борошном, житнім борошном або навіть кминовим борошном повинні вас порадувати. І для чистого ласощі з вашим раклетом, спробувати горіховий хліб !

  • хліби

Ми сподіваємось, ця стаття допомогла вам дізнатись, який хліб подавати до раклет. А якщо ви не шанувальник хліба з раклет, Ви завжди можете додати на стіл невелику кошик. Він не їсть хліба !

Для подальшого

Хочете більше легкості і менше клейковини? Відкрийте наш файл, присвячений салатам для раклет 😉