Які крупи не містять глютену або містять дуже мало клейковини

Повідомлення »Остання відповідь 1 червня 2020 р., 17:24

глютену

Привіт і допомога,

Щойно я дізнався, що моя дитина мала алергію на глютен, у мене є 2 запитання до вас:
- Де я можу знайти детальний перелік зерен та заборонених продуктів ?
- Де я можу придбати якісні та недорогі продукти без глютену ?

Дитина, алергія на глютен, які найкращі пропозиції продуктів без глютену ?

Повідомлення »31 травня 2020 р., 10:43 ранку

Повідомлення »31 травня 2020 р., 11:04

Повідомлення »31 травня 2020 р., 11:36 ранку

Список пластівців без глютену:

* Але
* Пшоно
* Повний рис
* Гречка
* Кіноа

Список основних безглютенових злаків

Повідомлення »31 травня 2020 р., 11:55 ранку

Повідомлення »31 травня 2020 р., 12:15

Повідомлення »31 травня 2020 р., 13:54

Повідомлення »31 травня 2020 р., 14:00

Для людей, які дотримуються безглютенової дієти, будь-ласка, знайдіть нижче список злаків, які переносять пацієнти і які можна використовувати в моїх дієтах без глютену:
коричневий рис
Кукурудза
Амарант
Тапіока
Гречка
Соєві боби
Кіноа
Сорго

Спеціалізовані органічні магазини продають цей вид безглютенового борошна

Повідомлення »31 травня 2020 р., 14:32

Для моєї дитини з алергією на глютен я купив безглютенове борошно в органічному магазині, яке ми додаємо до пляшечки ввечері. Бренд - Demeter, він називається біо 3-зернова каша Holle. Це від 6 місяців. Коли мій син був молодшим, я дав йому Diase de Gallia, це борошно без глютену (перші крупи для немовлят), але Holle також готує з першого віку.
В органічній Holle є: цілий рис, цільна кукурудза, цільне пшоно, вітамін В1 і відсутність молочних білків (теж алергія!)
У Diase є: рисове борошно, кукурудзяний крохмаль, тапіока та сліди молока (мій алерголог сказав мені, що коли це було «слідами» або «виготовленим у майстерні з використанням молока», він міг його їсти.
Обидва вони не містять цукру. Ми можемо приготувати кашу або просто покласти її в пляшку, щоб вночі вклинити дитину.

Holle дійсно має безліч клейковинних та безмолочних посилань з декількома «смаками»: яблуні-груші, мюслі, банани, яблука та малина. Сайт holle.fr, ви побачите масштаб вибору !
Holle продається в магазинах здорового харчування (або на замовлення в аптеках), а Diase в аптеках.

Повідомлення »31 травня 2020 р., 14:42

Повідомлення »31 травня 2020 р., 15:03

Зараз я трохи відступлюся, але якщо, як і я, ви стурбовані своїм здоров’ям/добробутом і в той же час у вас є бюджет, який потрібно тримати щомісяця, я раджу вам взяти хвилину, щоб прочитати наступне і зробити те саме перевірити як я:

Протягом декількох років, як і багато з вас, я плачу взаємно, і як кожного року я помічаю, що ціни, на жаль, зростають швидше, ніж мій дохід. Ви скажете мені, це нормально, що ціни зростають, ліки та витрати на догляд більше і більше .

За винятком цього року, я вирішив сам перевірити, чи це стосується всіх взаємних відносин. І стався сюрприз: порівнявши ціну мого пайового фонду з іншими, і це для строго еквівалентних рівнів гарантій, я помітив ВАЖЛИВУ різницю в цінах. (і це навіть для відомих взаємних стосунків, я тут не кажу про невідоме ім'я).

Тож я змінив взаємність після кількох років сліпої вірності! Якщо ви, як і я, ви теж хочете швидко зробити цей тип тестування/порівняння, а потім вирішити, змінювати чи ні, скористайтеся безкоштовним порівняльником взаємного здоров'я, запропонованим у цій дискусії тут

Повідомлення »31 травня 2020 р., 15:33

Повідомлення »31 травня 2020 р., 15:51

Повідомлення »31 травня 2020 р., 16:22

Повідомлення »31 травня 2020 р., 17:13

Повідомлення »31 травня 2020 р., 18:17

Повідомлення »31 травня 2020 р., 19:34

Повідомлення »31 травня 2020 р., 20:44

Повідомлення »31 травня 2020 р., 21:10

Повідомлення »31 травня 2020 р., 21:36

Повідомлення »31 травня 2020 р., 21:51

Повідомлення »31 травня 2020 р., 22:42

П’єр писав: Список злаків без глютену:

* Але
* Пшоно
* Повний рис
* Гречка
* Кіноа

Список основних зерен без глютену

Повідомлення »31 травня 2020 р., 23:54

Повідомлення »1 червня 2020 р., 00:57

у віці 4 років мій син раптово втратив 4 кг за місяць, був капризним і втомленим, регулярно мав діарею. Целіакію або непереносимість глютену швидко виявили. За адаптовану дієту за місяць він відновив гарний настрій, закінчився пронос і відновив кілограм.
У кількох країнах існує асоціація целіакії. Ці асоціації є скарбницею рецептів, магазинів та заходів. Короткий візит в Інтернет повідомить вас.
Удачі, не завжди легко жити з целіакією на соціальному рівні, але винагороди варті свічки.

Повідомлення »1 червня 2020 р., 09:09

Целіакія була виявлена ​​у мене в 51 рік після трьох років медичних обстежень усіх видів. Я бачив майже кожну лікарняну палату, але все ще помітно марнував. Коли, нарешті, госпіталізований до інфекціоніста, лікар-терапевт має гарну ідею провести пошук антитрансглутамінази. Результат: позитивний; висновок: сувора дієта без глютену.
За три роки я схуд на 10 кілограмів, у тому числі 4 за останні три місяці; очевидно, тому що останні кілька тижнів я проводив їх у туалеті.
Отже, відтепер вже не виникає питань споживання будь-якого продукту, що містить глютен.

Це особисте, що я мав сказати, і, вибачте, шановні читачі, за мою довжину, але я маю прикру тенденцію бунтувати недоречними словами, а з іншого боку я люблю інвестувати в ті сфери, де я впевнений, що досвід залишається найкращий радник.
Останнє в цьому повідомленні, яке, сподіваюся, спричинить багато реакцій, я хотів би прочитати вас або краще створити щоденник, але я не знаю як. І тому, якщо хтось може дати мені якусь інформацію з цього питання, я ставлюсь на перевірку, щоб запропонувати багато рішень для поліпшення повсякденного життя кожного целіакії, який відчуває занепокоєння.
Дякую тобі за те, що ти мене прочитав.