Які найкращі сухофрукти для здоров’я -
Сухофрукти часто вважають суперпродуктом і кінцевою закускою для схуднення. Люди з лушпинням та олійними (фундук, фісташки та ін.), Окремо або в суміші з зневодненими фруктами, забезпечують енергією, вітамінами та мікроелементами. Щоб насолоджуватися їхніми перевагами, вам слід вживати їх економно. Вони дуже калорійні.
Чи добре їсти сухофрукти ?
Їх бажано їсти регулярно, але не надмірно, через їх дуже багатий харчовий профіль. Щоденне вживання олійних культур, багатих корисними жирами, сприяє зниженню рівня холестерину. Це особливо фундук, мигдаль та волоські горіхи. Вони допомагають підтримувати серце здоровим. Крім того, вони мають судинорозширювальну дію. Вони знижують високий кров'яний тиск і навіть можуть допомогти вам схуднути.
Вони також дуже корисні для транзиту та для здоров’я травної системи. Можливо, у вас раніше були родзинки або чорнослив, коли у вас запор. Знайте, що волоські, фісташки та горіхи макадамії також можуть допомогти.
Показано, що магній запобігає діабету або запобігає погіршенню діабетику. Особливо цим багаті фісташки, кеш'ю, мигдаль та кедрові горіхи. Нарешті, дефіцит калію також є фактором ризику, і фісташка - одне з олійних культур, яке містить найбільше.
Скільки сухофруктів можна їсти на день ?
Маленька жменька сухофруктів, від 30 до 50 г, є ідеальною добовою порцією. Ви можете надавати перевагу певним сухим фруктам або змішувати їх. Однак вони повинні супроводжуватися збалансованою та здоровою дієтою, щоб досягти найкращих результатів.
Мигдаль
Якщо ваша мета - схуднути і ви їсте різноманітні сухофрукти, для роботи достатньо 4 невеликих мигдальних горіхів на день. Якщо ви споживаєте лише цей сухофрукт, ви можете приймати до жмені, або близько десяти, щодня. Мигдаль корисний для мозку, серця, транзиту, шкіри, зубів, лінії та волосся.
Горіхи
На користь горіхів уникайте споживання більше 10 на день або жменьки. Горіх надає профілактичну дію проти деяких захворювань, таких як діабет 2 типу, захворювання серця або товстої кишки. Це також допомагає збалансувати рівень холестерину та покращує кишковий транзит. Окрім того, що волоський горіх є прекрасним пригнічувачем апетиту, він впливає на нервову систему та є антистресовим продуктом.
Горіхи
Як і у випадку з горіхами, щоденне споживання не повинно перевищувати жменьку фундука. Цей сухофрукт знижує рівень холестерину. Крім того, він є антиоксидантом і підщелачує. Він також дуже багатий клітковиною, марганцем, міддю та вітаміном Е.
Горіхи макадамії
Горіх макадамії складається з 70% жиру з хорошою порцією мононенасичених жирів (або хороших жирів). Таким чином, це їжа, що регулює холестерин. У ньому високий вміст калію, магнію, фосфору, вітаміну Е, антиоксидантів та клітковини. Рекомендована добова порція - 30 г.
Фісташки
За день можна з’їсти до 30 г очищених фісташок. Вони корисні для серця, нервової системи та транзиту. Фісташки містять ресвератол і тому мають антиоксидантні властивості. Вони допомагають схуднути, зменшують ризик діабету 2 типу та попереджають певні типи раку, а також анемію завдяки вмісту заліза.
кедрові горіхи
Рекомендована добова порція 150 г забезпечує 1,15 ккал. Кедрові горіхи багаті корисними жирами та мінералами, особливо цинком, фосфором, магнієм, міддю та марганцем. Ніжний смак цього насіння соснової шишки розвивається ще більше, коли його підсмажують на сухій сковороді.
Остерігайтеся солоних сухофруктів
Солоні сухофрукти рекомендуються для дуже специфічного профілю, як для великих спортсменів. З одного боку, їх харчові цінності та різні споживання відповідають їхнім потребам. А з іншого боку, ці спортсмени втрачають значну кількість натрію через потовиділення під час подій. Навіть при гідратації ці втрачені електроліти можуть не відновитись. Таким чином, для відновлення рівня натрію рекомендується споживати солоні сухофрукти.
За даними ВООЗ (Всесвітньої організації охорони здоров’я), споживання солі не повинно перевищувати 5 г на день. І все ж більшість оброблених продуктів харчування на ринку містять їх велику кількість. Якщо смак кращий, перестарання це шкідливо для серця і підвищує кров’яний тиск. Отже, якщо ви не входите до цієї категорії людей, подбайте про те, щоб вибрати свої сухофрукти без солі.