Які найменш калорійні м’ясні страви з м’яса Блог
М’ясні нарізки не мають дуже хорошої репутації при низькокалорійних дієтах. Незважаючи на те, що вони багаті білком, вітамінами та мінералами, багато людей бояться їх їсти, коли сидять на дієті, оскільки більшість із них виготовляються зі свинини або халяльного м’яса і містять значну кількість жиру.
Але насправді не всі м’ясні нарізки мають однаковий калорійний склад. Ми даємо вам тут найменш калорійних з них, щоб допомогти вам зробити правильний вибір у своєму раціоні.
Найменш калорійне холодне м’ясо
Якщо ви хочете взяти якомога менше калорій, насолоджуючись домашнім шашликом, вибирайте білі шинки. Маючи лише 110 ккал на 100 г і менше 10% жиру, це найменш калорійне м’ясо в партії.
При приготуванні або очищенні шкіри ця калорійність піднімається до 115 ккал, але вони все одно менш калорійні, ніж куряча грудка або грудка індички. La Palette à la Diable, знаменита ельзаська колбасна, виходить наступною з калорійністю 120 ккал на 100 г.
Потім приходять сирі або сухі окости, такі як шинки Байонна, д'Овернь або Савойя. Їх енергетична цінність коливається між 200 і 250 ккал на 100 г. Завжди в одному скибочці з’являються головчасті сири (200 ккал на 100 г) та андрюї або андюльє (240-250 ккал на 100 г). Коппа, корсиканська та італійська колбасна продукція виробляє 290 ккал на 100 г.
Ковбаси та паштети - 300 і 320 ккал на 100 г, тулузькі - 350 ккал на 100 г, а рілле трохи калорійніші - 400 ккал на ту саму кількість. Фуа-гра, яка забезпечує 490 ккал на 100 г, і салямі, яка забезпечує більше 550 ккал на ту ж кількість, піднімають ззаду. Останнє справді є найбільш калорійним холодним м’ясом.
Зверніть увагу на начинки та способи приготування
Навіть якщо ви вибрали низькокалорійне м’ясо гастрономічних продуктів, зверніть увагу на гарнір, яким ви його їсте, оскільки це може підвищити калорійність вашої їжі. Віддавайте перевагу овочам і крохмалю невеликими порціями, а закінчуйте фруктами та йогуртом.. Що стосується режиму приготування, вибирайте не калорійний режим уникайте готувати сосиски на сковороді з маслом або олією.
Дійсно, це робить їх товстішими і, отже, більш калорійними. Нарешті, якщо ви хочете їсти холодне м’ясо, таке як рілле, попередньо видаліть шар жиру, щоб знизити калорійність їжі.
Якщо ви хочете схуднути або зберегти поточну вагу, холодні нарізки насправді не є вашим найкращим другом. Їх споживання повинно залишатися винятковим і не повинно перевищувати раз на тиждень. І якщо ви справді не можете обійтися без цього, вибирайте ті, які насправді мають низьку калорійність, як ті, що згадуються в цій статті.