Які переваги журналу з їжею з плоским шлунком
Додати до вибраного Getty/iStock
Речей, яких слід уникати, щоб тримати плоский живіт
Стрес, подорожі, зміна дієти, багато факторів можуть пояснити появу здуття живота і набряклого живота. Щоб назавжди позбутися від нього, спочатку потрібно дотримуватися кількох «правил»: не пропускати їжу, не обмежувати газовані напої, уникати занадто жирної або смаженої їжі, а також алкоголю та тютюну, які можуть зіпсувати всіх наших зусиль. Нарешті, не забувайте зволожувати, це важливо! Потім ми прямуємо до продуктів, багатих клітковиною та травними ферментами.
Які фрукти їсти, щоб мати плоский живіт ?
- Ананас, для стимулювання роботи кишечника
Ананас містить нерозчинні харчові волокна, такі як целюлоза або геміцелюлоза, які допомагають боротися з лінню кишечника. Він також містить багато мінералів (калій, залізо) та вітаміни з груп В і С. Його вміст бромелаїну цікавий, оскільки цей фермент прискорює засвоєння організмом харчових білків (м’яса, риби, яєць, молочних продуктів та рослинних білків) '. організації. Ми віддаємо перевагу свіжому ананасу, оскільки бромелайн руйнується теплом.
- Груша, ідеально підходить для травлення
У харчових продуктах груша багата водою, клітковиною (2,3 г/100 г) та мінералами. Як і ананас, груша містить переважно нерозчинні харчові волокна, які прискорити кишковий транзит. Бажано їсти шкірку груші, яка багата клітковиною, ніж м’якоть, і віддавати перевагу грушам з м’якою м’якоттю, волокна яких краще переносяться організмом. Калорійність груші залежить від вмісту цукру та її сорту, але вона не перевищує 70 Ккал на 100 г плодів. Благо !
- Папайя, низькокалорійна
Завдяки наявності клітковини та цікавого ферменту «папаїн», папайя чудово полегшує травлення. Це також a низькокалорійні фрукти і не дуже солодкий, але багатий вітаміном С і каротином, потужним антиоксидантом. Нарешті, папайя є важливим джерелом харчових волокон (2,7 г клітковини на половину плоду) і, отже, має негайний ситний ефект.
- Яблуко, для усунення залишків їжі
Яблуко сповнене пектину, харчової клітковини, яка сприяє розвиткуусунення залишків їжі, має сечогінну дію та стимулює діяльність травного тракту. Як правило, яблуко містить від 3 до 4 г харчових волокон, мало калорій, мало жиру, багате мінералами (магній, кальцій) та мікроелементами (цинк, селен). У неї все є! Шкіра містить у 5 разів більше вітаміну С, ніж м’якоть: тому краще вкусити ціле яблуко, щоб оптимізувати дію волокон. Попередження: приготований, він може стати запором.
Яка солона їжа для плоского живота ?
- Цільнозерновий хліб для сприяння транзиту
Якщо загалом класичний хліб, фарширований крохмалем, має тенденцію до набрякання шлунка, хліб з непросіяного борошна багатий клітковиною і крупами, що полегшує транзит. У 100 г цільнозернового хліба ми знаходимо 8 г клітковини, що робить його одним із основні джерела клітковини нашого щоденного раціону.
- Артишок для виведення токсинів
Багатий клітковиною та калієм артишок допоможе нам "знешкодити" кишечник, полегшить травлення та тримати плоский живіт. Сирий або приготований артишок також може допомогти усунути відчуття важкої ноги.
- Сочевиця для уловлювання жиру
Варена сочевиця - наші найкращі друзі боротьба з жиром. Багаті клітковиною і повільним цукром, вони повністю заповнюють нас на решту дня: хороший спосіб уникнути дрібних гризків. Сочевиця також сприяє травленню та транзиту, що є ключовим моментом для плоского живота.
- Олійні культури, щоб погризти, не беручи ні грама
Олійні (горіхи, фундук.) Сповнені харчових ресурсів: багаті омега-3 та клітковиною, вони дадуть нам енергію на цілий день і допоможуть боротися із запорами. Коли ти голодний, ти не перестаєш гризти кілька горіхів, мигдалю та фундука. Будьте обережні, ми все одно йдемо повільно: з’їдені в занадто великих кількостях олійні культури можуть змусити нас набрати вагу, оскільки вони наповнені калоріями.
Більше інформації в книзі "Харчові продукти для схуднення, схуднення за допомогою 100% натуральної їжі" доктора Лоуренса Леві Дутеля та Флоренс Сабас, опублікованої Eyrolles, 5,90 євро